營養飲食

喝蛋白粉能減肥嗎?

現如今市場上有各種各樣的蛋白粉,相比之下,在歐美的很多國家,人們平時吃蛋白粉會多一些,國內的人主要是最近幾年才開始流行吃蛋白粉的,尤其是那些經常健身的人,吃蛋白粉還是很有必要的,另外現在很多人有減肥的需要,那麼平時用蛋白粉泡水喝有沒有減肥作用呢?

喝蛋白粉能減肥嗎?

首先,可以明確指出,正常飲食的健康人不需要額外補充蛋白粉。每日吃適量主食(男性6兩以上,女性5兩以上),1~2袋鮮牛奶或等量的優酪乳、豆漿,1個雞蛋,3兩瘦肉和2~3兩豆類製品,就足以補充健康人每日所需蛋白質。如果只吃蛋白粉等蛋白質食物,不吃脂肪和糖類。這樣會引起蛋白質過量,必需的脂肪酸、維生素、礦物質和膳食纖維等嚴重缺乏。長此以往,會引發貧血和營養不良,很可能減肥未果身先傷。

蛋白質粉小知識:

蛋白粉其實就是高純度的蛋白質,一般是採用大豆分離蛋白或乳清蛋白,或幾種蛋白的組合體構成的粉劑。

如果的飲食中缺蛋白質,自然可以靠吃蛋白粉來補充;如果不缺,就沒必要花冤枉錢了。

對於健康成人來說,國最新膳食營養素參考攝入量(DRIs)推薦,成年女性每天蛋白質攝入量是55克,男性65克。

絕大部分人並不存在蛋白質不足的問題。

而且,蛋白質也不是吃越多越好,吃太多,也會有害健康。研究發現,蛋白攝入過多會增加心血管疾病風險,還會加重腎臟負擔和增加鈣的流失。

因此,健康的成年人只要每天維持正常合理的膳食,是不會缺乏蛋白質的,也並不需要額外吃蛋白粉。

蛋白質粉和牛奶一起喝的好處:

蛋白粉的蛋白質的純度較高,食用蛋白粉只能補充大量的蛋白質和氨基酸,而不能補充其他的營養成分,牛奶中的營養成分比較充足,是目前食物中除了人奶之外的最適合人類食用的一周內營養補充品,蛋白粉和牛奶一起食用能為機體補充其他的營養成分,避免營養不良。