營養飲食

蛋白粉是減肥還是增肥

按道理說,適當的吃一些蛋白粉,有助於減肥的作用,尤其是對於一些健身的人士來說,大運動量的健身會導致蛋白質消耗比較嚴重,這時候補充一些蛋白粉是有好處的,在吃蛋白粉的時候要瞭解注意事項,如果吃得過多容易導致營養過剩,反而會引起肥胖的問題,所以說吃蛋白粉不能當做零食,要定時定量。

蛋白粉是減肥還是增肥

科學家認為,吃蛋白粉可以使體內的營養素均衡,調節脂肪系統和內分泌系統。此外,蛋白粉能夠使體內的酶變得活躍,從而增強了肌肉的活力,促進

多餘脂肪的分解,既使人體獲得營養,又能達到減肥健美的目的。蛋白粉主要提取自大豆的植物性蛋白質,同時還包括大豆配醣體、大豆異黃酮等有效成分。這些物質對糖類和脂肪有抑制作用,可以起到燃燒脂肪的效果。

此外,蛋白粉對水腫型肥胖也有瘦身的效果,因為蛋白粉能夠幫助出汗、利尿,使體內多餘的水分排泄出去。如果能配合蛋白粉吃一些容易出汗和消耗熱量的食物,就能起到減少水腫和熱量的效果。因此吃蛋白粉是不會致胖的,相反它能幫助減肥。

吃蛋白粉注意事項

蛋白質雖好,但是不代表能當做零食隨便吃。要起到瘦身效果的話,最好在就餐的時候享用蛋白粉。如果是加到飲料裡面喝的話,也不要一口氣全部吞下去,應該慢慢品嘗,這樣身體才能最大限度地吸收蛋白粉的營養。

蛋白粉還具有美容和維持身體健康的功效。蛋白粉含有黃豆苷原,這是一種植物雌激素,這種物質平常很少機會攝取到,即使在牛奶中也找不到這樣的物質。黃豆苷原能對女性的內分泌系統起到調節的作用,當女性體內的雌性激素減少就會使青春易老。因此喝蛋白粉可以提高女性的身體素質,促進身心健康,延緩衰老。對於青春發育期的女性,蛋白質還能抑制青春痘,使皮膚變得白暫細膩。