營養飲食

火龍果養樂多怎麼榨汁?

火龍果吃起來甘甜水靈,口味獨特,富含植物性白蛋白跟花青素,火龍果還有豐富的維生素以及水溶性膳食纖維,火龍果不但可以減肥,還可以緩解便秘,還可以降低人體膽固醇,很多人愛吃火龍果,火龍果榨汁喝更別有一番滋味,火龍果養樂多怎麼榨汁?接下來我們來看看吧。

一.火龍果養樂多榨汁

用料

火龍果一個

養樂多/益力多300ml

步驟

1.火龍果和養樂多最好是冰的。從冷藏室拿出來,火龍果挖出果肉丟進榨汁機,養樂多/益力多我買的是那種一排五瓶那種小小的,300ml正好三小瓶,也倒進去。

2.榨時不用加糖不用加水。

小貼士

放置太久就會分層,喝前攪拌一下,不影響的,冰的挺好喝。

二.火龍果功效

1.排毒護胃

火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合,通過排泄系統排出體外,從而起解毒作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。

2.促進消化

火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病症表現出了積極作用。

3.清宿便

火龍果清熱涼血,通便利尿,且含有大量的水溶性纖維,可以潤腸通便,將體內多餘脂肪和毒素排出,是不錯的排毒清宿便水果。

4.預防貧血

火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,鐵是製造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素,攝入適量的鐵質還可以預防貧血。

5.防止血管硬化

火龍果果實中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風;它還能對抗自由基,有效抗衰老;還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆症的發生。

6.抗癌

火龍果中富含的花青素具有很強的抗氧化性,能有效抵抗自由基,防止健康細胞癌變,抑制癌細胞增殖,還能防止血管硬化,預防心血管疾病及老年癡呆症。

三.營養價值

火龍果性甘平,主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。富含大量果肉纖維,有豐富的胡蘿蔔素,維他命B1、B2、B3、B12、C等,果核內 (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最)。

1、一百克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22微克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3~8.8毫克、磷30.2~36.1毫克、鐵0.55~0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐富)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。

2、火龍果果皮含有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等減肥果蔬中都含有,但以火龍果果實中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆症的作用。

3、火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等。花可幹製成菜、顏色可提煉食用色素。

4、火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、説明細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結果顯示,火龍果和枝的汁對腫瘤的生長,病毒及免疫反映抑止等病症上表現出了積極作用。