嬰兒喝胡蘿蔔水的好處有哪些？

如果是成年人的話，基本上都可以放心吃胡蘿蔔，而且吃法有很多，比如胡蘿蔔洗乾淨之後就可以直接生吃，另外可以煮來吃，當然也可以炒或者蒸，但如果是嬰幼兒想要吃胡蘿蔔的話，吃法就會有講究了，比如可以把胡蘿蔔做菜很容易消化的輔食給寶寶吃，另外可以煮胡蘿蔔水給寶寶喝。

嬰兒喝胡蘿蔔水的好處：

可以喝，但問題是胡蘿蔔素是脂溶性的，不能溶于水，所以用水煮出的胡蘿蔔水除了有點胡蘿蔔味道外，基本沒什麼營養.完全可以，胡蘿蔔是脂溶性，最好是和油煮熟了，和下麵的清湯.其實可以少弄一點給寶寶試試，要是他不拉肚肚就證明可以吃的.如果是哺乳的話完全不需要別的水份，母乳中足夠了但寶寶是喝奶粉的話可以少吃，10ML左右，榨汁後用溫開水調稀，那麼小的寶寶根本不能喝原汁的像家寶寶喝的是菜湯，把青菜切碎後，等水開放進鍋裡煮一分鐘就關火，等放涼去渣喝。

2個半月就給他喝胡蘿蔔水，把四分之一個胡蘿蔔切成薄薄的片，加80－100ML水，煮15分鐘（煮得水有些紅紅的），然後給他喝10ML左右。也沒什麼問題啊！同事兒子滿月後就天天給他喝胡蘿蔔水和蘋果汁，也沒什麼問題，現在7個月了，長的很好。

喝這些東西最好能在6個月以後，開始寶貝胃叫脆弱，容易鬧肚子，同時就是到了6月後，也要少量添加，看寶寶吃後的反應如何，還有就是剛開始最好別直接吃生的。

胡蘿蔔煮水的功效：

1、胡蘿蔔煮水能為人體提供多種營養

胡蘿蔔煮水，是胡蘿蔔最常見的食用方法之一，而且這種食用方法特別適合那些老人和小孩等消化能力差的人群。用胡蘿蔔煮水食用，會為人體提供大量的營養成分，像糖份、維生素和胡蘿蔔素以及多種礦物質等。

2、胡蘿蔔煮水可提高人體免疫力

胡蘿蔔煮水可以提高人類的免疫力，它裡面所含有的木質素能阻止癌細胞的生成與再生，對預防癌症和控制癌症擴散有很大的好處。

3、胡蘿蔔煮水可以明目

胡蘿蔔煮水可以明目，因為胡蘿蔔中的胡蘿蔔素在進入人體以後，經過消化會轉化成大量的維生素A，而維生素A又是補肝明目的重要成分，因此經常用胡蘿蔔煮水吃能起到明目的作用。

4、胡蘿蔔煮水可降血脂

胡蘿蔔中的多種營養成分在進入人體以後可以促進腎上腺激素的生成，對降低血壓和血脂有很明顯的作用，另外胡蘿蔔對人類的血糖還有一定的調節功效，適合糖尿病人食用。