油炸小饅頭的做法有哪些

油炸小饅頭大家有吃過嗎，其實油炸饅頭吃法比較的特色，而且也深受人們的喜愛，但是喜歡吃，不見得每個人都會自己動手製作，而且有時候做出來口感也不一樣，所以想要吃到美味，要健康的油炸小饅頭，那麼可以看看下文為大家具體介紹的一些方法和步驟吧。

一、用料

饅頭10個 沙拉油 600cc胡椒鹽 少許

1、準備10個安井小饅頭，在饅頭上用刀切兩道

2、熱鍋，放入沙拉油以中火燒熱至175℃，放入小饅頭炸至表面呈金黃色，起鍋前請轉大火逼出多餘的油份，撈起瀝幹油份。

3、食用時可依個人喜好灑上少許的胡椒鹽做調味。香噴噴的饅頭做好了

二、油炸雞蛋小饅頭的做法

1、打一個雞蛋，攪拌好成蛋液備用

2、小饅頭縱著切三片，慢慢放入蛋液中裹均勻，(如果蛋液徹底浸入口感會有魔法般的變化哦

3、小鍋放少許油，等待油加熱

4、將饅頭片放進去炸，不要一次放太多，一片兩片的細心慢慢的炸，炸成紅色就可以夾出來了

5、擺盤，撒上白糖少許，OK，就全部完成了

三、炸小饅頭的做法

1.準備一個乾淨，無水的鍋，如果有水要擦乾哦，這個很重要，一旦有水，會炸鍋的

2.看饅頭大小，準備倒入蓋過饅頭的油，開著中火，加熱，看到油慢慢冒一點泡了

說明可以了，放進去炸了

3.用筷子夾饅頭輕輕放下去，小心濺油哦，然後炸至金黃再翻面炸，要均勻哦，炸金黃上色均勻後就可以架起來放在吸油紙或者架子上去去油了，

4最後，準備好煉奶，沾煉奶吃，一絕美味阿