孕婦可以吃蘿蔔乾嗎？

女人一旦懷孕之後，身體就會變得非常金貴，為了肚子裡面胎兒的健康，很多准媽媽們平時吃任何東西都很謹慎，非常害怕一不小心吃錯了，實際上，孕婦可以吃的東西也是很多的，而且要通過飲食補充全面的營養，尤其要有意識地補充鈣、鐵、鋅以及葉酸等營養，那麼孕婦能不能吃蘿蔔乾呢？

孕婦可以吃蘿蔔乾嗎？

每個女人懷孕後就會很注意飲食，因為這時候的飲食平時不一樣，小孩在肚子裡的營養需求是很重要的。一般來說，孕婦的口味會偏重，因為口淡，所以也喜歡吃鹹一點的食物，自然而然鹹菜孕婦也是很喜歡吃的。那麼孕婦可以吃蘿蔔乾嗎？答案是可以的。

孕婦吃蘿蔔乾可以促進消化，自然胃口也好，當然除了助消化外，蘿蔔乾還有很強的消炎作用。蘿蔔乾鹹甜的味道還可以促胃液分泌，調整胃腸機能。所以說孕婦是可以適量吃蘿蔔乾，但不能過多，因為白蘿蔔性寒，過量對身體有危害。再加上蘿蔔乾也算是醃製品，孕婦也是要少吃的。

胡蘿蔔在日常生活中補充維生素時，維生素A中的β胡蘿蔔素較多被應用，因為β胡蘿蔔素並無維生素A醇的潛在毒性，對孕婦和嬰兒都較安全。攝入量過大時皮膚略發黃，但無全身不適。

抗氧化維生素可以延緩衰老過程，防止眼受光及氧的損害而成白內障。攝入大量β-胡蘿蔔素和維生素C、E者，突發冠心病、中風或癌症者比低攝入量者少。多吃β-胡蘿蔔素對孕婦、胎兒、兒童都有好處。是富含維生素的食物，都鼓勵孕婦常吃。

蘿蔔可以促使人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用。蘿蔔中的芥子油和粗纖維可促進人體胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔，具有降低血脂、軟化血管、穩定血壓、預防冠心病、動脈粥樣硬化、膽石症等疾病之功效。蘿蔔所含熱量較少，膳食纖維較多，食後易產生飽脹感，這些都有助於減肥。

胡蘿蔔、辣椒不宜一起生吃胡蘿蔔除含有大量的胡蘿蔔素外，還含有維C分解酶，而辣椒富含維C，所以胡蘿蔔不宜與辣椒一起生吃，否則會降低辣椒的營養價值。但維C分解酶不耐熱，50℃時就能被破壞，所以熟吃時無須擔憂。