營養飲食

產婦坐月子能吃泥鰍嗎

泥鰍是一種比較特殊的食物,之所以這麼說就是因為泥鰍是男人的最愛。可能不是因為泥鰍的味道讓男人們著迷,而是泥鰍的功效。據中醫專家介紹,男人平時吃一些泥鰍可以起到壯陽的作用,而且對於脾胃虛寒和體質弱的人來說,吃泥鰍也是極好的。那麼坐月子的產婦能吃泥鰍嗎?

泥鰍的營養價值

泥鰍是一種生活在靜止或者緩流水體中的小魚,素有“水中人參”的美稱,它富含優質蛋白質,脂肪和膽固醇含量極低,肉質鮮嫩爽口,特別適合身體虛弱、脾胃虛寒、營養不良的人食用,泥鰍的藥用價值被發掘之後,市場上泥鰍養殖業異常興盛,很多餐飲業甚至是把它作為鎮店之寶推薦給食客價格不菲。

坐月子可以吃泥鰍嗎?

產婦坐月子能吃泥鰍嗎?很多媽媽都會感到困惑,其實月子期間的產婦是可以吃的。泥鰍對產婦身體恢復有很多好處。懂疫苗的人就會知道,泥鰍中富含豐富的核苷,這也是疫苗的主要成分,食用泥鰍能夠有效提高自身免疫力,減少身體虛弱期間病毒侵襲的可能性。

泥鰍中富含蛋白質、核黃素、尼克酸、多種維生素和其他營養元素,能補充產後身體所需的各種營養,神奇的是泥鰍的脂肪含量卻很低,這對於產後臥床靜養缺少鍛煉的媽媽來說是難得的福利,補身體的同時減少攝入的脂肪含量。

產褥期的媽媽都會有虛弱盜汗、便秘症狀,泥鰍可以治療痔瘡,暖脾胃,還能降血壓,其中的類似廿碳戊烯酸的不飽和脂肪酸的成分對於心血管病患者食用具有很好的療效。