經常吃芋頭，好處有很多，你愛吃嗎？

平時生活中， 經常吃芋頭，好處有很多，你愛吃嗎？

1、保護牙齒健康

芋頭富含維生素、礦物質等營養物質，能潔齒防齲，保護牙齒的健康。

2、養護血管健康

芋頭含有的大量的膳食纖維，能降低血液中膽固醇的含量，幫助養護血管的健康。

3、養護胃部健康

芋頭能促進消化，提高人的食欲，補中益氣，養護胃部的健康。

4、烏黑頭髮

芋頭含有多種營養物質，也有烏黑頭髮的作用。

芋頭的吃法，營養美味，週末可以在家做：

1、芋頭燉排骨

食材：芋頭、排骨、蠔油、蒜、鹽、油等

做法：芋頭去皮洗淨後，切塊備用，先把排骨洗淨，然後也弄成塊狀，先放在碗裡，並放入蒜等醃制15分鐘，等入味了，就起鍋，在鍋中加入油和水，放入排骨，熬煮30分鐘，隨後放入芋頭，也一起熬煮20分鐘， 再根據自己個人的口味加入鹽等調味料，就完成了。

2、芋頭西米露

食材：芋頭、西米、椰奶、冰糖等

做法：先把芋頭去皮，然後切成塊，在鍋中加入水，放入西米熬煮10分鐘，接著放入芋頭熬煮30分鐘，隨後放入糖進行調味，盛出待涼後，放入冰箱保存1小時，拿出再倒入椰奶，可口的芋頭西米露就完成了。

3、清炒芋頭片

食材：芋頭、鹽、油等

做法：芋頭去皮後洗淨切片，在鍋中放入油，隨後放入芋頭片，進行清炒，最後再加鹽調味即可。