土豆你真的會吃嗎？揭秘3款超洋氣吃法

土豆是我們日常生活中在平常不過的食物了，所以很多人都愛吃它。但是如果你吃土豆只會做土豆絲、土豆泥的 話，那真是弱爆了，今天小編就給大家介紹幾款土豆的高大上吃法，趕緊學起來！

第一款：椒鹽土豆片

外面的做的土豆皮不衛生，而且可能油還是重複利用的，所以在家不妨動手自己做一做，吃的營養又放心。

做法：

①土豆去皮洗淨，切圓片，放水裡洗去表面的澱粉。

②把辣椒煸出香味，加入一些鹽和少許的味精搗成椒鹽粉。

③炒鍋放油燒熱，放入土豆片煎至兩面金黃香脆。

④把煎好的土豆片放入盤中撒上一些椒鹽即可食用。

第二款：土豆培根披薩

喜歡吃培根的小夥伴不需要在去店裡面花這麼多錢還吃不爽了，只需要幾步操作就可以有豐富美味的培根披薩吃了。

做法：

①麵粉、鹽、橄欖油、牛奶、酵母粉揉成光滑的麵團，發酵到兩倍大。

②把土豆片煎微黃。

③發酵好的麵團揉勻排氣。烤盤刷黃油，麵團擀開成餅後放入烤盤後，用叉子叉均勻的洞，靜置10分鐘。

④烤箱160度，烤8分鐘。端出來刷上番茄醬撒一層乳酪，鋪上土豆片。

⑤撒乳酪，鋪培根。烤箱200度預熱。

⑥最後撒上乳酪和西蘭花碎。入烤箱烤20分鐘。

第三款：牛仔骨燒土豆

牛仔骨中所含的人體所需元素，是最多最高最豐富的。牛仔骨燉土豆，用最家常最被百姓接受的做法，香濃好味。

做法：

①冷水加牛仔骨，薑塊煮開，撈出溫水洗淨備用。

②鍋裡放油，小火炒薑片八角蔥。

③放入牛仔骨，煸炒出水分，肉微黃。

④然後在放入幹辣椒牛肉醬煸炒均勻後，依次料酒，生抽，老抽，翻炒均勻。

⑤最後在放入土豆和胡蘿蔔，調入鹽，大火收汁即可。