一斤豆漿放多少內酯？

豆漿是豆製品類的食物，豆漿含有豐富的營養，豆漿富含各種維生素，可以美容養顏，使皮膚越來越白，而且皮膚也會變細嫩，豆漿低脂肪可以用來減肥，豆漿最好趁熱喝，不要喝涼的豆漿，否則容易拉肚子，內酯豆腐的做法也不是那麼難，一斤豆漿放多少內酯？接下來我們來看看吧。

一.一斤豆漿放多少內酯

內酯豆腐的做法 將黃豆洗淨後用清水浸泡10小時左右（天氣熱的時候要放入冰箱）將浸泡好的黃豆放入攪拌機中，按比例加入適量的水，攪成豆漿；（黃豆與清水的比例約為1:10） 內酯（內酯與豆漿的比例為500:1.25，即500毫升豆漿放1.25克內酯）放入小碗中，加入少許溫水，攪拌至內酯完全溶化後倒入乾淨的能保溫的容器中將煮好的豆漿倒入有內酯溶液的容器中，迅速地攪拌均勻後蓋上鍋蓋，按下電鍋的保溫功能鍵，讓其靜置15分鐘左右

二.營養價值

豆漿不僅富含人體必需的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、維生素B2、煙酸及鐵、鈣等營養素。

三.功效

1.豆漿中含有大量的維生素，其中維生素B2有助於維持皮膚和頭髮健康，維生素E能促進新陳代謝，保持皮膚滋潤。

2.豆漿中所含的大豆配糖體使腸壁表面光滑，排便順暢，從而起到清腸，通便的作用。

3.豆漿中含有可以降低，排出膽固醇的大豆蛋白質和大豆卵磷脂，所以可以使血液清澈，維持良好的代謝狀態。

4.豆漿中所含的蛋白質是高熱效應，暖身的營養素，可以緩解因血液迴圈不良，肌肉不足造成的低體溫，低代謝現象。

5.豆漿中含有大量的纖維素，能夠有效阻止糖的過來吸收，減少糖分，從而防止糖尿病。

6.豆漿中所含的礦物質元素鎂，鈣能明顯降低老血脂，改善腦血流，從而有效防止腦梗塞，腦出血發生