晚上吃龜苓膏會胖嗎

龜苓膏的熱量並不高，而且具有很好的清涼解毒的功效，在夏季可以說是非常健康的一種食物了，一般來說，吃龜苓膏是不會造成發胖的，加上它入口融化芳香可口，所以很多人都愛吃，如果說想要減肥的話，除了這些飲食問題要注意之外，也要注意合理健康的運動鍛煉。

一、龜苓膏發胖嗎

龜苓膏本身熱量不高，加上是用清涼解毒的中草藥製成，理應屬於非常健康的夏季涼品。但由於市面上賣的大多數是龜苓膏粉調製的產品，清熱解毒功效大打折扣。且不說這龜苓膏粉是什麼做成的，但是很多商販為了滿足消費者口感，加入甜度很高的糖水、蜜汁等，使得本來熱量很低的龜苓膏瞬間變成甜蜜炸彈，吃多了照樣發胖。

二、如何挑選優質的龜苓膏

生產龜苓膏必須經過長時間的泡制及熬煉，將龜板及其中藥的有效成分提煉出來，故產品呈現濃稠的深褐色，但又可從其薄片的成品中清晰看見其潤澤及通透感，表示當中不含雜質。龜苓膏的味道應帶些微苦，吃後有回甘的味道。質滑嫩，容易入口溶化，芳香可口。

三、如何吃龜苓膏不發胖

那肯定是自己在家做原汁原味的龜苓膏不發胖啦！普通調羹舀龜苓膏粉3-4匙，先用溫開水調勻，再用沸水衝開，放置一段時間後待凝成膏狀備用。如要更有嚼勁，沖調時多放些龜苓膏粉即可。

四、龜苓膏甜品

水果沙拉龜苓膏：將各種水果洗淨後切成丁或塊，加入龜苓膏小塊，用沙拉醬拌勻即成；

芒果龜苓膏：芒果切片，混合龜苓膏小塊後用煉乳拌勻；

芝士龜苓膏：將芝士加熱熔解，直接淋在冷藏後的龜苓膏上。