營養飲食

小龍蝦吃了會胖嗎

小龍蝦一直是很多人的最愛,但是小龍蝦吃了是否會造成肥胖,就是很多人糾結的一個問題,其實小龍蝦的脂肪含量並不多,適當科學的食用是不會讓你長胖長肉的,而且其中富含的一些營養,對身體營養的補充也比較有利,如果說想要減肥的話,應該配合科學的飲食以及運動方法。

一、小龍蝦吃了會胖嗎

1、小龍蝦吃了不會胖。小龍蝦屬於高蛋白食物,蛋白含量占總體的16%—20%左右,脂肪含量不到0.2%,所以脂肪含量不是太多,一般的攝入量不會引起很大的體重改變。同時它的肌纖維細嫩,易於消化吸收,基本不會吃了就長肉長胖。當然,如果攝入量很多的話,有可能還是引起長胖的。如果害怕長胖的話,建議比平時多做些運動來保持身材。

2、小龍蝦吃了不會胖,因為它熱量也不高。每100克小龍蝦中約含熱量81大卡。食物的熱量很大程度取決於烹飪方式,選擇清蒸等烹飪方式,能使小龍蝦的熱量和脂肪含量保持在較低水準。如果使用油炸、高油高鹽或奶油醬汁的烹飪方式,則會提升小龍蝦的熱量。像麻辣小龍蝦,裡面含有麻醬,麻醬本身就是碳水化合物,裡面又有油,所以,吃多了還是會胖的。

二、狂吃不胖的食物

1、番茄。一個中等大小的番茄,只有四十卡路里的熱量,相當於一碗白米飯的五分之一。番茄本身具有止渴生津、健胃消食、清熱解毒、降低血壓之功效。而且番茄易使人有飽肚感,食物纖維在腸內可以吸附多餘的脂肪,將脂肪和大便一同排出。番茄含有豐富的維他命B群,能促進脂肪的代謝。在飯前吃番茄,有助脂肪燃燒。

2、即食麥片。辦公室的OL總喜歡吃即食麥皮來代替正餐,麥皮含有豐富纖維,可以帶來飽腹感,麥皮含碳水化合物、鈣質及水溶性纖維,可降低膽固醇水準,幫助身體帶走壞膽固醇,穩定血糖及減少患心臟病和糖尿病的風險。不過不建議長期代替正餐,因麥皮並不能為身體提供蛋白質,長期缺乏蛋白質會令人易感疲倦、及引致脫髮等問題。

3、西柚。西柚富含維他命C及大量抗氧化元素,而且所含的熱量十分低,每個大約七十六卡路里,加上含豐富鉀質,有助減少下半身的脂肪及水份積聚。其食用纖維也能保持血管及心臟健康。根據美國聖地牙哥營養研究中心指出,西柚能阻止碳水化合物轉化為脂肪,有助瘦身。

4、奇異果。奇異果除含豐富維他命A、C、E、鉀、鎂、纖維素之外,更含其他水果少見的營養成份如葉酸、紅蘿蔔素、鈣、黃體素、胺基酸等,而且只有四十五卡路里,屬低熱量之水果。