營養飲食

桑葚和香蕉能一起吃嗎?

在平時的生活中,不管是哪個季節,人們都經常會吃香蕉,別看香蕉是一種很普通的水果,其實其營養非常豐富,比如香蕉富含澱粉,所以吃香蕉可以快速補充能量,這也是很多運動員會在運動間隙吃香蕉的原因,另外,香蕉還含有糖分、維生素a、維生素c等等,那麼香蕉能不能和桑葚一起吃呢?

桑葚和香蕉能一起吃嗎?

桑葚是春季大賣的水果之一,香蕉也很好吃,那麼桑葚和香蕉能一起吃嗎?

營養專家介紹桑葚是可以和香蕉一起吃的,尤其對常在電腦前工作的美女們,桑葚既能護眼明目,又能補血養顏、延緩衰老。

桑葚有哪些保健作用

桑葚中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質、無機鹽、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素D和煙酸等成分,具有營養和增強免疫力的功效,並可預防腫瘤細胞擴散,避免癌症發生。

桑葚味甘酸、性寒,入肺、肝、腎、大腸經。具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目、止渴解毒、養顏等功效。適用于陰血不足、頭暈目眩、盜汗及津傷口渴、消渴、腸燥便秘等症。

桑葚既可入食,又可入藥,中醫認為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經,為滋補強壯、養心益智佳果。具有補血滋陰,生津止渴,潤腸燥等功效,主治陰血不足而致的頭暈目眩,耳鳴心悸,煩躁失眠,腰膝酸軟,鬚髮早白,消渴口幹,大便幹結等症。

桑葚香蕉果醬的做法

上面說了桑葚和香蕉能一起吃嗎,其實是可以的,桑葚香蕉果醬也很好吃,那麼桑葚香蕉果醬的做法怎麼做呢?

1.桑葚用清水沖洗兩邊,攤開晾乾水分,然後去蒂

2.香蕉切塊,放入鍋中

3.將檸檬切開,果汁擠入香蕉中

4.放入冰糖

5.取30克桑葚,用攪拌機打碎,加入香蕉中

6.放到煤氣爐,大火加熱,直到冰糖融化後,改小火熬制濃稠狀態時,加入橙汁,繼續熬5分鐘左右。關火,果醬就做好了。

7.趁熱放入消過毒的玻璃瓶中,並擰緊瓶蓋,倒扣。