喝蘇打水會胖嗎

現在人們都特別喜歡養生，而從科學的角度來說，人體的體質是分為酸性和鹼性的，其中要做到均衡，否則就可能會危害健康。所以對於酸性體質的人拉絲，大家都開始喝偏鹼性的水、吃鹼性的食物，旨在讓身體保持中和。例如現在大賣的蘇打水，就是一種偏鹼性的水。那麼，有人說長期喝蘇打水會變肥這是真的嗎?

蘇打水

據介紹，蘇打水是一種含有碳酸氫鈉的弱鹼性水，包括天然蘇打水和人工合成蘇打水兩種。天然蘇打水除含有碳酸氫鈉，還含有鉀、鎂、鋰、鈣、鍶等礦物質;而人工合成蘇打水是以純淨水為基礎，再加入碳酸氫鈉和其他添加劑製成的。

蘇打水長期飲用會變肥

專家介紹，食物等外界因素是不會改變人體的pH值的，“除了有些病人因手術、放療、化療等原因造成體內酸鹼度失衡，出現身體局部pH值低於7的情況出現以外，正常人的血液pH值在7.35至7.45之間浮動，所謂的酸性體質和鹼性體質之說並不存在。”這就是說，不是酸性體質導致疾病，而是部分疾病可能會引起人體酸鹼度失調的情況。

專家指出，在營養價值方面，兩種蘇打水並沒有本質區分都是以補水為主，但蘇打水畢竟含有鈉，如果經常喝、大量喝，則會增加高血壓的患病風險;另外，部分人工合成蘇打水，額外添加了白砂糖、果葡糖漿，如果長期大量飲用，還會增加肥胖、糖尿病、痛風等疾病的發病風險。“也就是說，健康人沒必要長期、大量喝蘇打水。”