青瓜汁怎麼榨更好喝
青瓜就是黃瓜,不同的地區,叫法不同而已,但無論在哪個地區,青瓜都是一種很受歡迎的食物。除了可以做菜,青瓜還可以直接吃,或者榨汁喝,尤其是榨汁喝,不僅可以極大程度的保存青瓜的營養價值,還更易於人體吸收。青瓜在榨汁的時候,可以加入牛奶、煉乳等,使其更好喝。下面,就為大家介紹青瓜汁的榨法!
一、青瓜汁怎麼榨更好喝
原料:青瓜1/4個,牛奶40毫升,煉乳15毫升,純淨水20毫升,冰塊適量,楊桃1片裝飾用
製作過程:
1、青瓜洗淨去皮,切成小塊。
2、將切成小塊的青瓜放入果汁機,加純淨水攪打成汁。
3、取一乾淨杯子,加煉乳,輕輕倒入牛奶。
4、加冰塊。
5、緩緩倒入青瓜汁。
6、以一片楊桃裝飾即可。
貼士:1、加少量煉乳可使果汁口感更佳,香味更醇,但是不要加太多,免得過甜。2、這款果汁味道十分清爽,顏色翠嫩,很適合夏日飲用。
二、青瓜汁可以加蜂蜜嗎
可以。加入蜂蜜,可以讓原本有點青澀的青瓜汁變得更加美味,青瓜維生素C很多的哦,加入蜂蜜,蜂蜜裡的維生素、氨基酸、礦物質成分品種多,含量高,這樣一搭配那營養更豐富了,美美的喝上一杯,美容保濕補水。
三、黃瓜和青瓜的區別
黃瓜與青瓜,可以說是同一種瓜類,也可以說它們是同宗不同室的一家人,在南方地區喜歡叫“青瓜”,在北方地區喜歡叫“黃瓜”。
青瓜是我們平時吃的青綠色的嫩瓜,形狀瘦瘦的,長長的,呈墨綠色,皮薄,而且表面上有很多刺,籽較小,水份很多,已經成為現代生活中不可缺少一種食物。黃瓜是青瓜的祖先,青瓜基本上是黃瓜之後的一種改良品種。只有留種的老瓜才出現黃瓜的本色,隨著時間的變化,養分流失快,黃瓜的葉綠素逐漸分解,瓜皮就會由綠變黃了。
而黃瓜顯得胖胖的,短短的,表面比較光滑,稍老點裡面的籽就不好吃了,外表雖有差別,但這黃瓜與青瓜口味還是比較接近的。