小雞燉蘑菇速食麵怎麼做才好吃？
小雞燉蘑菇是一道非常受歡迎的美食，尤其在東北地區，這是人們非常喜歡的一道燉菜，雞肉和蘑菇都是營養價值非常高的食材，小雞燉蘑菇吃起來肉質非常鮮嫩，而且對健康有很多好處，比如吃這道菜可以增強人體免疫力，還具有抗病毒的作用，下面是小雞燉蘑菇的幾種流行做法。
第一、小雞燉蘑菇速食麵的做法
1.準備一袋速食麵。
2.昨天晚上吃剩的小雞燉蘑菇，熬了點雞湯。
3.將雞湯倒出。
4.胡蘿蔔切小片。
5.在鍋中倒少許油，倒入煮好的雞湯。
6.放入胡蘿蔔。
7.添一碗水。
8.放入速食麵餅。
9.加入蔬菜料包。（一定要注意其他料包不要放）
10.將速食麵煮好。
11.倒出煮好的速食麵裝盤。
12.在鍋中加少許油，打入雞蛋。
13.煎好荷包蛋，撒少許鹽。
14.將荷包蛋放在速食麵上，淋少許海鮮醬油即可。
第二、小雞燉蘑菇面的做法
1.準備一袋速食麵。
2.昨天晚上吃剩的小雞燉蘑菇，熬了點雞湯。
3.將雞湯倒出。
4.胡蘿蔔切小片。
5.在鍋中倒少許油，倒入煮好的雞湯。
6.放入胡蘿蔔。
7.添一碗水。
8.放入速食麵餅。
9.加入蔬菜料包。（一定要注意其他料包不要放）
10.將速食麵煮好。
11.倒出煮好的速食麵裝盤。
12.在鍋中加少許油，打入雞蛋。
13.煎好荷包蛋，撒少許鹽。
14.將荷包蛋放在速食麵上，淋少許海鮮醬油即可。
第三、小雞燉蘑菇速食麵的做法
材料：嫩公雞1只（1000克左右）、野生榛蘑100克、蔥段20克、薑5片（約15克）、幹紅辣椒10克、大料3塊、生抽4大匙（約60ml）、料酒2大匙（約30ml）、鹽適量、冰糖5克、水、食用油2大匙（約30ml）做法：1.嫩公雞經過初步加工後，去除頭、屁股，洗淨瀝幹水分，剁成小塊（傳統東北做法雞塊較大，比較粗獷）；2.榛蘑去除雜質和根部，用清水淘洗乾淨，用溫水泡30分鐘，瀝幹待用，浸泡榛蘑的水過濾掉雜質以後待用；3.炒鍋燒熱，放入2大匙油，待油燒至6成熱時（微微有煙）放入雞塊翻炒，炒至雞肉變色，水分收幹；4，放入蔥、薑、大料、幹紅辣椒，炒出香味；5，加入榛蘑一起炒勻；6，加入醬油、糖、料酒，將顏色炒勻，加入浸泡過榛蘑的水和開水（水面沒過雞肉即可）燒開；7，加蓋轉中火燉30分鐘左右，至雞肉酥爛，湯汁收濃（中途要注意查看，防止雞肉黏鍋），最後用鹽調味，裝盤即可。