蒜頭水真的能治咳嗽嗎

說到蒜頭，很多人都知道蒜頭的作用非常多，聽過最多的就是蒜頭能夠治療咳嗽，還能防癌。那麼蒜頭真的能治咳嗽嗎？實際上很多人用蒜頭煮水或者蒸水來治療咳嗽，也確實有一定效果。那麼蒜頭水如何製作能夠有效治療咳嗽，下面就介紹幾種蒜頭水的製作方法，這些做法都對咳嗽有一定療效。

1、方法一 生大蒜

剝一粒大蒜，含在口中，不時輕咬一下，蒜味一出，慢慢咽下，可止咽癢、咳嗽。

【專家點評】大蒜含有大蒜素，大蒜素有很強的殺菌作用，若是細菌引發的咽喉癢，理論上是有效的。但是，臨床上很多咽喉癢是慢性咽炎的一種症狀，也可以是某些全身性疾病的局部表現，如貧血、消化不良、大便長期秘結、心臟病、支氣管炎、哮喘、肝臟病變、糖尿病及慢性腎炎等。因此，這個偏方最好在醫生的指導下使用。

2、方法二 大蒜蒸水

取大蒜7-8瓣（小兒取2-3瓣），拍碎，放入碗中（加蓋），加水蒸20-30分鐘，涼後喝大蒜水，每日1-2次，嚴重時可每日3次。

【專家點評】中醫認為大蒜性溫，入肺經，民間偏多用大蒜治療咳嗽、哮喘等疾病，此偏方對治療寒性咳喘有一定效果，但是年齡過小的孩子服用還是有一定刺激性，建議慎用，以免刺激呼吸道咳嗽症狀反而加重。此外，大蒜素遇熱時會降低作用，使用時要注意火候及劑量。

3、方法三 大蒜冰糖水

大蒜30克，冰糖10克，加水200毫升，煎服，每日3次，第二天便可見效。

【專家點評】中醫認為冰糖有止咳化痰的功效，大蒜加冰糖會增強止咳效果，但只適合於風寒感冒引起的咳嗽，而不適合於風熱感冒引起的咳嗽。

4、方法四 大蒜生薑紅糖水

生薑7-8片，大蒜7-8瓣，紅糖1勺，加水煮，每日1-2次，重者1日3次（小兒量減半）。

【專家點評】生薑和紅糖都是比較偏溫性的食物，這個食療方同樣只適合風寒感冒引起的咳嗽，對於熱性咳喘則不適合。