營養飲食

牛油果能減肥嗎 牛油果有黑線還能吃嗎

牛油果能減肥嗎

可以的

牛油果含有豐富的能促進女性荷爾蒙和雌性激素分泌的維生素E,以及將脂肪分解為脂肪酸和水分的消化酵素。由於果肉脂肪含量高容易產生飽腹感,並含有豐富的消化酵素和提高代謝燃燒脂肪的油酸,課代替膳食中的飽和脂肪,降低膽固醇水準。且纖維含量很高,能幫助消除體內的膽固醇,而不溶纖維能幫助保持消化系統功能正常,預防便秘。

含有豐富的抗氧化劑和ω-3脂肪酸,富有營養的牛油果能幫助我們平衡每日的卡路里攝取,並提供必須的維生素和我們機體所需要的營養素。牛油果含有維生素E、鎂、植物蛋白、亞油酸和必需的脂肪酸。具有高蛋白、高能量和低糖粉份的特點。

一顆牛油果大約300至400公克,熱量就有245卡,相當於一碗白飯的熱量;因此,即使是牛油果含有豐富的營養成分,也應該要適量攝取,以免吃進過多熱量,一天只吃半顆的牛油果較適宜。

牛油果有黑線還能吃嗎

不建議吃

牛油果過分成熟之後,果肉中會產生纖維化的黑線,或者保存時間有點長了,牛油果果肉中也會出現老化的黑筋,可以食用,但是口感會變差,吃的時候吐出去就好了。果實為一種營養價值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高,除作生果食用外也可作菜肴和罐頭;牛油果一般是由於熟過頭了導致內部腐爛,這時候最好就不要吃了!水果開始腐爛後,會導致大量的有害菌繁殖,並產生毒素,人吃了這種爛水果,就可能出現頭暈、頭痛、噁心、嘔吐、腹脹等症狀。

牛油果一天吃多少個合適

對健身來說,牛油果是優質的脂肪和蛋白質來源,對增肌減脂是有很大幫助的,飽腹感也很強。但是從含量中來看,牛油果的熱量並不低,且運動期間補充10%~15%的脂肪就足夠了。

所以建議男性一天吃一個牛油果、女性一天吃半個或者四分之一就足夠了。科學家研究發現,每天吃半個牛油果不僅能減肥,還會使患心血管疾病的風險大大降低,延長壽命。

牛油果中所含的微量元素和有益的脂肪能夠降低人體的膽固醇水準,防止血管中形成膽固醇塊,從而預防心血管疾病的發生。