水煮蘋果能降血糖嗎？

蘋果是生活中最為常見的水果，也是人們吃得最多的，尤其早餐吃蘋果是最好的，如果是腸胃功能不好的人，可以用水煮蘋果來吃，這樣的蘋果吃起來更軟，更有利於腸胃的消化和吸收，其實吃蘋果對健康有很多好處，比如吃蘋果具有降血糖的作用。

水煮蘋果能降血糖嗎？

不會降糖，蒸蘋果最多可以當副食吃，而且吃多了容易升血糖，蘋果怎麼吃對血糖好？給說下：有一句說法“一天一個蘋果，醫生遠離”，可見吃蘋果對於身體健康是有著非常好的益處的。可是，糖尿病人可以吃蘋果嗎？很多糖尿病人認為蘋果中含有糖分，要少吃甚至不吃。其實這個想法也存在一些誤區。那麼糖尿病患者到底可以吃蘋果嗎？怎麼吃？

糖尿病人可以吃蘋果嗎？

1.糖尿病人可以吃少量的蘋果，因為蘋果可以減輕患者的胰腺負擔，幫助其吸收到豐富的維生素、礦物質和果膠，平衡飲食。而其中的很多微量元素對於提高、改善糖尿病患者體內胰島素的活性也是很有幫助的。

2.蘋果中含有的鉻能提高糖尿病患者對胰島素的敏感性，而蘋果酸可以穩定血糖，預防老年糖尿病，因此，糖尿病患者宜吃酸味蘋果。

3.中醫學認為，蘋果性味酸、甘、平、無毒。入脾、胃兩經，具有生津開胃、解暑除煩、補腦助血、安眠養神、潤肺悅心、清痰止咳、退熱解毒、和脾益氣、潤腸止瀉等功效。俗話說每天一個蘋果健康自然來。

蘋果所含的果膠，能預防膽固醇增高，養活血糖含量。蘋果中的膳食纖維，可調節機體血糖水果，預防血糖驟升驟降，所以適量食用蘋果，對防治糖尿病有一定的作用。得了糖尿病一定要及時治療，不會影響正常的生活。

蘋果與芹菜一起榨汁，具有降低血壓、軟化血管壁的作用。適用於高血壓、糖尿病及動脈硬化患者飲服。

注意事項

酸味蘋果也是水果，上述的作用只是輔助降糖，糖尿病患者在吃酸味蘋果時不要忘記計算蘋果的熱量，減少主食量。？對於糖尿病患者，前提是水果要少吃，切莫大量吃。大量吃可能造成血糖迅速升高，而高血糖持續時間長的話，則會加重胰腺負擔。？吃水果要講究時間，忌餐前餐後吃，最好儘量在兩餐之間食用。尤其不能在公眾場合聚餐、飯後上果盤時大肆進食；宜作為“加餐”或睡前一小時吃。？吃蘋果最好選沒有熟透的青蘋果，要細嚼慢嚥，這樣不僅有利於消化，更重要的是對口腔衛生、減少人體疾病大有好處。蘋果中的有機酸和果酸質就可以把口腔裡的細菌殺死99%。因此，慢慢吃蘋果，對人體的健康是很有好處的。