營養飲食

蒜苔泡菜做法

很多朋友都喜歡吃蒜苔,這個季節是蒜苔上市的時候,蒜苔成了現在家常裡短的常見食物,營養價值高,入口也非常香醇,不過在做蒜苔的時候,除了用來炒或煮湯以外,還可以做蒜苔泡菜,用蒜苔加上泡菜醃制,保證做出的蒜苔口感會非常棒。

主料

蒜苔一小把 紫色圓生菜適量

胡蘿蔔白蘿蔔適量

輔料

鹽兩匙 白糖一匙

花椒六七個 小米椒更具個人口味

用料小秘訣

家樂雞粉為食材提供純正鮮雞味

醃肉時加入讓肉片鮮嫩多汁,炒菜煲湯臨鍋時加入提鮮不口幹

泡菜蒜苔的做法步驟

泡菜蒜苔的做法圖解11. 蒜苔切段,晾乾水份備用。 圓生菜同上,胡蘿蔔切片。器皿中到入倆袋白醋,撒入鹽、白糖、花椒、小米椒,然後到入涼白開,(不要放生水)。接下來放入準備好的蒜苔、紫色圓生菜、胡蘿蔔。4-5天就能吃到美味的泡菜啦~

主料

蒜苔一小把 紫色圓生菜適量

胡蘿蔔白蘿蔔適量

輔料

鹽兩匙 白糖一匙

花椒六七個 小米椒更具個人口味

用料小秘訣

家樂雞粉為食材提供純正鮮雞味

醃肉時加入讓肉片鮮嫩多汁,炒菜煲湯臨鍋時加入提鮮不口幹

泡菜蒜苔的做法步驟

蒜苔切段,晾乾水份備用。 圓生菜同上,胡蘿蔔切片。器皿中到入倆袋白醋,撒入鹽、白糖、花椒、小米椒,然後到入涼白開,(不要放生水)。接下來放入準備好的蒜苔、紫色圓生菜、胡蘿蔔。4-5天就能吃到美味的泡菜啦~