醋雞內金的功效與作用
雞內金是雞的全身各處中具有中藥功效的一種藥材。在很多促進消化人體內的積食的配方中都有它的身影，同時現代很多研究都表明服用雞內金具有幫助人體化解結石的功效。但是雞內金的功效很多年輕人都不知道這是是什麼東西，更不知道它的功效了。
醋雞內金的功效與作用
雞內金的功效。消食健胃，澀精止遺。消積滯，健脾胃。治食積脹滿，嘔吐反胃，瀉痢，疳積，消渴，遺溺，喉痹乳蛾，牙疳口瘡。味甘性平，入脾胃膀胱經，具有健胃消食，化積排石，固攝縮尿等作用。現代藥理研究認為，雞內金主要含有胃激素，角蛋白，氨基酸等成分。有增加胃液分泌量和胃腸消化能力，加快胃的排空速率等作用。是一種很常用的中藥。消食化滯，消食之力甚強，珠甘能健脾強胃，為健脾化食消滯之妙品，用治食積內停，消化不良諸症，皆有神效。寬中健脾，甘平，歸脾胃經，有健脾和胃之功，助運中焦運化升降，可治脾胃虛弱之泄瀉，升降失常之反胃嘔吐。解毒消腫，味甘能和緩，性微寒能清熱，有解毒消腫之力。
雞內金的食用方法有很多，比如清炒，煲湯等都可以，還可以用湯料煮好後涼拌著吃，也可以和食材做成食物。如果小孩子比較容易積食，有脹氣，可以給孩子做些放有雞內金的食物，不僅可以緩解積食，還可以改善消化不良，不愛吃飯的症狀。將雞內金剝離後，洗淨曬乾，可入藥。藥用時，研末生用或炒用即可。炙雞內金：