活的蝦爬子怎麼保存
蝦爬子，味道鮮美，而且肉質也很嫩，所以我們平時都比較喜歡吃，尤其是在家裡來了客人後，會選擇購買大量的蝦爬子來烹飪招待客人，但有時候我們可能會一下子採購量比較大，出現沒有吃完的情況，扔掉又比較浪費，所以我們就會把他它保存起來等到，下一次再吃，那麼活的蝦爬子應該怎樣保存呢？下面小編為大家，一起來講解。
弄了很多爬蝦，一次吃不了，還有好幾斤，不知道能否直接活著冷凍起來以後吃。有朋友說最好煮熟以後再冷凍。放在保鮮盒裡面，然後直接凍上，千萬不要煮。
一、冰箱幹養法：
這種方法就最常見了，現在大多人家裡都有冰箱，什麼東西吃不完就放入冰箱裡，很方便的事情。我們拿出一個膠盒來，在裡面放一些濕紙巾，還是濕毛巾作為墊底，把蝦放入裡面後，再在上面鋪上一層濕紙巾或濕毛巾，這麼做是為了利用冰箱內的冷氣，讓濕紙巾或濕毛巾保持一定的濕度，來保持蝦的持久保鮮。不過大家要記住的是不能直接就把膠盒放到冰箱裡，這樣會凍死那些蝦的，起到了反作用。
二、水養法：
最簡單的方法當然是用蝦箱或蝦袋加個電泵就0K；但這種水養法並非最好的，因為買蝦到正式釣魚的這段時間內，蝦會在水中蕩來蕩去（有人說蝦會因此而暈頭，這個講法雖然沒什麼科學根據，但可以肯定的蝦蕩來蕩去會沒精神，所以有的高質素蝦箱內有一層網讓蝦抓住），到釣場前生蝦已經消耗很多體力以至大大減低活動能力，而有保冷力的蝦箱又比普通蝦袋要好，因為低溫對蝦較有利。不過也不是誰家裡就有電泵的，所以用什麼辦法隨便你選哦。三、沙養法：
可能這種沙養法還很少人聽過吧，我可是第一次聽到有這種方法。這也是老一輩的釣友才會用到的。用準備一個膠盒，大小隨你定，自己喜歡就好了。加上一些手揪及通風口，再鋪上一層一至二寸的幼沙，而幼沙最好就是採用海灘上的海沙。這樣蝦在這種環境下就可以
我還是覺得用冰箱最直接了，只要你保存的好，一兩天不是問題的。