營養飲食

空心菜寶寶可以吃嗎?

作為一種鹼性的蔬菜,空心菜是非常受歡迎的,空心菜含有豐富的鉀和氯元素,這兩種元素可以調節人體的水液平衡,另外吃空心菜可以調節腸道裡面的菌群,所以對腸胃健康是有好處的,另外那些出現高膽固醇的人,空心菜也是非常好的蔬菜,那麼年齡非常小的寶寶能不能吃空心菜呢?

空心菜寶寶可以吃嗎?

寶寶是可以食用空心菜的。

空心菜含有豐富的維生素,據測定,空心菜含有的維生素C比大白菜還高,寶寶吃空心菜,可以補充維生素C,保護牙床的健康,促進骨骼和牙齒的健康發育,保護細胞功能,滋潤五臟,保護和提高肝臟的排毒功能,還可以潔齒美膚,明目養眼,促進良好視力的形成。

空心菜含有豐富的鈣元素,每100克空心菜就有99毫克鈣元素,寶寶吃空心菜,可以補充鈣元素,促進骨骼的健康發育,維持新陳代謝的正常,維持神經系統功能的正常。

空心菜裡還含有煙酸,寶寶吃空心菜,可以補充煙酸,增強記憶力,保護腦部的正常,促進腦部的健康發育。

寶寶身體發育未全,病菌容易入侵,而空心菜含有豐富的蛋白質,每100克空心菜就含有2.2克蛋白質,寶寶吃空心菜,可以補充蛋白質,補充體力,保持活力,提高身體免疫力,增強抵抗力,有效抵抗病菌入侵,促進身體的健康發育。

空心菜含有豐富的粗纖維,這種粗纖維由纖維素,木質素和果膠等組成,寶寶吃空心菜,補充粗纖維,可以促進殺菌消炎,驅除體內的毒素,清熱下火,還可以促進消化,增強食欲,促進愛吃飯的良好習慣的養成。

寶寶吃空心菜的做法:

空心菜營養豐富,寶寶吃空心菜,可以補充營養,促進腸胃消化,改善胃口,增進食欲,還可促進骨骼,大腦和神經系統的健康發育。寶寶吃空心菜,最好是熟食,寶寶的腸胃發育未全,吃生空心菜可能會消化不良。

空心菜肉末粥

原料:適量空心菜,肉末,大米,鹽和清水。

做法:

1、將空心菜洗乾淨,切成碎末,將大米淘洗乾淨。

2、往鍋內倒入適量清水,將大米倒進去後燒開,然後加入空心菜。

3、轉成中小火,慢慢熬成爛稠狀後加入適量鹽和肉末,待肉末變色,攪拌均勻即可。

功效:寶寶吃空心菜肉末粥,便於食用又比較好消化,可以補充蛋白質,提高身體免疫力,增強抵抗力,還可以促進骨骼和牙齒的健康發育,增強記憶力。