營養飲食

鳳仙花泡酒的製作過程和功效

鳳仙花酒,中藥方,具有活血化瘀,消腫止痛的作用。

鳳仙花又叫指甲花,具有很好的藥效作用,能夠活血化瘀,對於風濕性關節炎特別的有療效。有些人會用鳳仙花泡酒,釀出來的酒不僅口感醇香,藥效作用也很強,有消腫止痛,熟絡活血等功效,那麼鳳仙花酒製作的方法是什麼呢?

鳳仙花酒製作方法

配方:鳳仙花90克,紅花30克,白礬2克,60度白酒2斤。

製作方法:將鳳仙花切碎,與紅花、白礬同裝紗布袋內,紮緊口,浸於白酒中,密封20天,經常搖動,過濾去渣,裝瓶備用。

功效與主治:活血化瘀,消腫止痛。適用於跌打損傷,瘀血腫痛,風濕關節疼痛等。

服法:將紗布浸於藥酒中20分鐘,取出,外敷於傷處;若紗布幹時,可隨時往紗布上灑藥酒液令濕潤。每日或隔日1次。

說明:本酒方去白礬,加當歸30克,用同樣方法制取酒液,可用於內服,每日3次,每次飲服30毫升,主治功效相同。

種植指甲花。在春季時,要留意種植一些指甲花的苗,可以盆栽,可以大田栽種,也可以大棚栽種,沒有苗,哪來的花,耐心培育長大

初次開花。待到夏季來臨,指甲花就初次開放,花朵鮮豔美麗但不能採摘,過了一個星期,花朵綻放,可以欣賞,芳香撲鼻。

碩大花朵。這是花朵碩大,美麗無比,指甲花內水分多,別忙,再等一等。

花朵開始結果。待到花朵稍稍凋謝,枝葉間有果子出現時,可以採摘了,慢慢摘取花朵,不可摘掉果子。

指甲花泡酒。將摘下的指甲花,晾乾一些,再將白酒倒入碗中,浸泡1小時後,可見指甲花已經枯萎,退掉顏色,,這時,可以飲用,可以塗抹風濕疼痛部位,效果顯著。

待種子長大。跑完了指甲花,要及時密閉保存。即將指甲花的酒倒入大口瓶或酒瓶中,密閉保存。這時要耐心等待種子長大長老。準備再泡酒。

花凋謝。隨著時間的推移,指甲花的植株開始枯萎,花朵也開敗了。

種子突出。指甲花的植株衰敗,種子開始突出來了。

種子長老。種子開始長老了,顏色發黃,即為長老了。

採摘種子。這時,可以採摘種子,小心,以防種子從果囊爆裂,種子跑了。取下後,放入果盤中,剝開果囊取出種子,晾乾後可以作為種子,待來年再種植。

摘下所有的種子。這時要及時採摘指甲花的所有的種子,剝開果囊,取下種子,再放入果盤,等待泡酒。

種子浸泡白酒。種子晾乾後,放入半斤白酒的瓶中,密閉保存,一天后即可使用。,可以飲用活血化瘀,可以塗抹風濕患處,效果立竿見影。