豬肚雞蛋治胃病的做法

在日常的生活中，很多人會患上胃病，胃病和患者的生活習慣和飲食習慣都有一定的功效，如果想要治好胃病，首先要養成良好的生活習慣和飲食習慣，並且治療胃病最好的方法就是食療。豬肚是一種比較常見的食材，對治療和緩解胃病有著比較好的效果，豬肚燉雞蛋就是一個治療胃病的偏方。

豬肚雞蛋治胃病的做法

豬肚治胃病方法很簡單：豬肚一個洗乾淨，打入七個農村土雞蛋(農村散養的雞蛋)，然後用線把口封好，放入鍋內加水煮，不加任何調料,邊煮邊用針紮放氣，煮好不放任何調料吃，一般吃2～3付就好了。

豬肚的功效與作用

健脾胃

豬肚味甘，性微溫，歸脾、胃經;補虛損，健脾胃;用於虛勞羸弱、瀉泄、下痢、消渴、小便頻數、小兒疳積等症。

補氣

根據清代食醫王盂英的經驗，懷孕婦女若胎氣不足， 或屢患半產以及娩後虛贏者，用豬肚煨煮爛熟如糜，頻頻服食，最為適宜。若同火腿一併煨食，尤補。

補虛

男子虛弱遺精， 豬肚一枚，入帶心連衣紅蓮子，煮糜，杵丸桐子大，每淡鹽湯下三十丸。

胃不好應注意什麼

注意一

少吃醃制的食物,醃制的食物中含有大量的亞硝酸鹽,在吃進肚子後會生成亞硝酸銨,有很強的致癌性。

注意二

少吃辛辣食物,腸胃不好的人吃辛辣的食物很容易產生腹瀉等現象。少吃煙熏肉、油炸食物和油膩食物,熏和油炸類食物內含有很多致癌性物質,對腸胃不好的人的傷害很大。

注意三

忌冷熱,過冷或過熱的食物進入腸胃會產生過激反應,讓原本溫和的消化活動異常亢奮。腸胃是喜溫的,一般37攝氏度為最佳。少喝酒,胃受到刺激才會分泌胃酸,過度的刺激會對胃產生嚴重的傷害。

注意四

所以要少食用酒精和咖啡等刺激性食物。多吃蔬菜水果,多吃蔬菜水果等富含維生素的食物,能夠保護胃黏膜。同時,很多水果比較易於消化;蔬菜還含有豐富的纖維素。

注意五

多吃易消化食物,很多腸胃不好的人,消化功能都不是很強,可以多吃易消化的食物調養。