孕婦可以吃生葵花籽嗎

孕婦相當於國寶級別的人物，其在飲食方面需要比普通人更加的注意，關於孕婦是否可以吃生葵花籽的問題，具體解答為“可以吃，但是卻不能吃多”。生的葵花籽營養豐富，適當食用對孕婦的身體會有好處，雖然它沒有熟的葵花籽那麼的讓人上火，但是脂肪量卻也不小，所以不能多吃。

孕婦可以吃葵花籽嗎

葵花籽含有的營養成分很多，孕婦當然可以吃。但是因為葵花籽中含有較多的脂肪，所以要注意適量食用。孕婦吃葵花籽可以預防孕期貧血，因為葵花籽的含鐵量是葡萄乾和花生的兩倍。

另外，適度食用葵花籽可以幫助孕婦安定情緒、安神助眠、增強記憶力等。其實，孕婦吃葵花籽不管是對孕婦還是對胎兒都有很大的好處。據美國癌症研究所研究證明，葵花籽中含有的食用纖維可以使結腸癌的發病率大大降低。

葵花籽的功效與作用

葵花籽中維生素E的含量十分豐富，可以有效防止不飽和脂肪酸在體內的過分氧化，促進對毛細血管的活動，改善循環系統，從而防止動脈硬化及其他血管疾病的發生。

除此之外，葵花籽中還含有微量的植物醇和磷脂，這兩種物質能防止血清膽固醇升高。同時，葵花籽中含有被人體吸收後可轉化成維生素A的胡蘿蔔素，它可以預防夜盲症、皮膚乾燥等症狀。