柳丁怎麼吃可以治咳嗽
柳丁是我們最常見的一種水果,好吃含維生素c對人體營養的補充也是比較有利的,而且其實柳丁可以有效的緩解和治療咳嗽問題,因為它性偏涼具有很好的理氣化痰,潤肺止咳的功,而且是沒有副作用的一種水果,鹽蒸橘子對治療咳嗽效果非常好,大家在生活可以嘗試這種治療方法。
一、鹽蒸柳丁的功效:
柳丁中性偏涼,可理氣、化痰、潤肺,橙皮裡有兩種成分具有止咳化痰的功效,一個是那可汀,一個是橙皮油。這兩種成分,只有在蒸煮之後才會從橙皮中出來。尤其適合久咳不愈的小孩子吃,完全沒有副作用。那可汀是比較常用的鎮咳藥成分,現在西醫處方裡很多藥物都會加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。而外表相似的柑或橘都屬偏濕熱的水果,如果用它們來蒸,不但不能緩解咳嗽,還可能引起上火或腸胃不適。淡鹽水可以祛痰,但鹽不要放太多,還可以用蜂蜜代替。
二、鹽蒸柳丁的做法:
1、把柳丁洗乾淨後放在鹽水中浸泡20分鐘,去除柳丁表面的果蠟。
2、在其頂部平切一刀,形成一個盅;在露出的果肉上撒少許鹽,再用筷子戳幾個洞,然後將切下來的“蓋子”重新蓋回去。
3、將柳丁放進碗裡蒸,不用加水,水沸後再蒸15分鐘。
4、蒸好後去橙皮吃果肉,碗底的汁水最好也一起喝掉。
三、熱咳吃柳丁、寒咳吃橘子:
專家表示,用這個偏方輔助治療咳嗽是可行的,但使用時應區分寒咳、熱咳。熱咳主要症狀為痰發黃、較粘稠,咽喉紅、腫、痛,口幹、口苦;寒咳主要症狀為人有些畏寒,痰白且較清晰,喉嚨不痛卻偏癢,嘴巴也不幹不苦。