營養飲食

三七粉蒸雞蛋有何功效?

三七是一種非常名貴的中藥,在生活中具有廣泛的用途,首先,患有心腦血管疾病的人吃三七有很好的療效,其次,現在很多人出現了高血壓,另外很多老年人和女性很容易出現貧血,這時候吃三七的療效也很好,為了充分吸收三七的營養,可以做三七粉蒸雞蛋來吃,這樣吃有下列這些好處。

三七粉蒸雞蛋有何功效?

三七粉真品表面細膩,含有的雜質少。真品三七粉服用後可以很好的被人體吸收。那麼,三七粉蒸雞蛋有何功效呢?

三七粉蒸雞蛋有補血養氣、補血去瘀、生新的功效,且製作簡單、老少皆宜。三七粉蒸雞蛋的步驟是將雞蛋打入碗中,打勻。加入三七粉、枸杞和適量食用鹽,加入少許水繼續打勻。大火蒸十分鐘。

三七屬於“藥膳同源”中藥材,就是說三七是藥材,同時也是食物,可以當做食物食用的。總的來說,服用三七粉基本上百無禁忌,剛開始服三七粉(超量)常會出現口渴、四肢無力,不用擔心這不是三七粉的副作用,這是由於三七粉的活血功效起作用的表現,停服或者減量服用,一般都很快消失。

如果身體出現了由於跌打損傷等情況導致的出血情況,可以將三七粉直接均勻的灑在出血的傷口上,這樣具有止血的作用。如果傷口的面積比較大,那麼也撒上藥粉之後用消毒紗布進行爆炸,這樣止血的效果非常的好。另外,將三七粉按照每天一次兩克並且三餐服用的方法,用溫熱的水或者是酒進行送服。這種用法能夠很好的治療體內各種出血情況,例如胃出血、鼻血、尿血以及子宮功能性出血或者是吐血的情況,有效的促進身體健康。

食材:

雞蛋2個

三七粉6克

冰糖碎適量

方法:

1、將雞蛋打入碗中,打勻。

2、加入三七粉、冰糖碎和適量食用鹽,加入少許水繼續打勻。

3、大火蒸十分鐘。