營養飲食

秋季清火潤肺的食物

過了夏季之後,秋季的天氣漸漸變涼。然而正是在秋季人們卻最容易上火。秋燥是是秋季最大的特點,所以容易導致人體體內代謝暫時性失衡,局部的酸鹼度失衡或是缺水,所以容易導致肺部上火。那麼秋季應該吃一些哪些清火潤肺的食物呢,小編給大家整理並列在了下面。

1、蓮藕。

蓮藕具有消淤清熱、健脾養胃、滋陰養血、止瀉養顏的功效,還有助於提高人體的免疫力。

2、小白菜。

小白菜含有多種維生素,還含有鈣、磷、鐵和胡蘿蔔素。小白菜味苦微寒,可以清熱去火、養胃通便。

3、芹菜。

芹菜看似十分普通的蔬菜,但它的營養價值非同一般,既能緩解秋乏,又能平肝健胃,還能清肺祛痰。

4、菠菜。

菠菜中的維生素K含量非常高,是其它葉菜所不能比的。秋冬時節氣候乾燥,而菠菜中富含的核黃素,能有效地預防眼睛乾澀和口角潰瘍。

清肺的水果:

1杏子潤肺

杏子富含磷、鐵、鉀、鈣等以及多種維生素,含脂肪量少,營養價值非常高,也是滋補佳品,杏子不單是我們常說的只能夠止咳,杏子還有潤肺化痰,清熱解毒,生津止渴等功效。

2甘蔗潤肺

甘蔗是水果中唯一的莖用水果,也是水果中含纖維(包括非膳食纖維)最多的一種水果。甘蔗水分充足,性溫和,入肺、胃二經,有清熱生津、補肺潤肺、潤燥化痰的功效,可治療肺熱咳嗽、氣喘痰多、口乾咽燥等症狀。

3梨子潤肺

梨子有“百果之宗”的美譽,味甘性涼,營養豐富,是潤肺的首選水果,口感清脆香甜,又具有清熱生津、潤肺化痰、潤燥解毒的功效。梨子如果與甘蔗榨汁飲用,效果更佳。

4枇杷潤肺

枇杷全身都是寶,具有潤肺止咳、止渴和胃、利尿清熱等功效,常用於治療肺萎咳嗽、胸悶多痰。枇杷果有祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃的功效;枇杷葉有清肺胃熱、降氣化痰的功能,用於肺熱乾咳、胃痛、流鼻血、胃熱嘔穢;枇杷核則用於治療疝氣,消除水腫,利關節。