營養飲食

桃膠怎麼吃最好

桃膠此類物質可以說是一種天然的養顏美容聖品,桃膠富含有維生素、膠原蛋白以及其他微量元素,其對於女性有很多的好處,例如:調理月經、補血益氣、抗衰老以及滋潤皮膚等等。而且桃膠的吃法有很多,既可以煲湯又可以製作糖水、熬粥等等,那麼桃膠怎麼吃最好呢?下面就來介紹一下。

一,桃膠的吃法

桃膠跟阿膠是一樣的固體,是不能直接食用的,但是使用桃膠做飲品是一件非常不錯的選擇,尤其是桃膠皂角米雪燕羹。

1.首先準備好桃膠,雪燕,皂角米,冰糖,醜耳等食材,雪燕,桃膠。

2.皂角米是需要提前侵泡12個小時左右的,建議分開泡發,便於分揀,因為桃膠和雪燕都是植物的分泌物,泡發時會分析出雜質,中途更換3-4次水即可。

3.去除所以的雜誌外,清洗乾淨,瀝幹水。

4.在鍋中加入適量的純淨水,然後加入桃膠,雪燕,皂角米等。

5.大火煲開後再煮上3分鐘左右

6.轉小火煲30分鐘

7.加入冰糖,小火煲10分鐘左右至糖完全融化即可食用。

桃膠皂角米雪燕羹對於人體的益處是非常的,大家可以經常使用桃膠煲湯,除此之外還可以食用桃膠搭配紅棗,花生,枸杞,桂圓,龍眼等一起煮粥,煲湯食用均可。

二,桃膠的禁忌

桃膠雖然對人體的作用有很多,但是在食用過程中一定要注意一下幾點,在服用桃膠的期間,一定要禁止食用油膩,生冷,辛辣等食物,但凡是脾胃虛弱,腹脹便溏,感冒發燒的人群都不建議食用,像孕婦,兒童,糖尿病人群一定要在醫師的指導下食用,而且桃膠最佳

的服用時間是飯前,如果過晚的食用很容易造成血液脂肪堆積,引發一系列的疾病,所以大家在食用桃膠之前,一定要瞭解桃膠的用法,安全食用。