松花粉多少錢一斤 松花粉真假怎麼辨別
一般情況下松花粉的價格在40元左右一斤，另外破壁過的松花粉價格在80元左右一斤，不過不同地區松花粉的價格可能會存在差異。
松花粉是人工從特定的如馬尾松、油松等幾個樹種的雄花序中通過採花、晾乾、敲打、收集、去雜等很多工序而得到，目前還沒有好的機械化采粉，同時樹種分佈也沒有油菜那麼廣泛等多種因素，所以好的松花粉原料要幾百元一公斤。
現代科學研究表明，松花粉含維生素、蛋白質、氨基酸、礦物元素等多種營養成分，被譽為“超級微型營養庫”、綠色寶庫中的“黃金粉”。從營養保健學來看，松花粉又兼具護肝、抗疲勞、預防感冒、提高免疫力、調節胃腸功能等諸多功效。近十年來，消費者對於松花粉醫藥功效的認可，也是松花粉產業發展的有力保障。
松花粉是提高免疫力的保健品，少量長期吃是最佳食用方式。自身免疫力系統是最好的防禦系統，各類提高免疫力的產品適當吃即可。切忌長期大量食用，免疫系統被慣壞了就會出大問題了。吃多了會上火，要根據自身情況按量食用。
其實，鑒別松花粉可以從顏色，氣味，味道及狀態等方面進行。顏色方面，天然松花粉的顏色通常是淡黃色，看上去就很有品質的那樣。松花粉的氣味略帶淡淡的松香味，破壁後的松花粉略帶特殊花粉香味，如果點燃松花粉，空氣中會夾有松香氣味。味道方面，天然松花粉的味道會有點微苦，而破壁的松花粉則不然，剛嘗的時候微微帶點甜，後來又慢慢變得有點苦，稱為“回苦”。
松花粉真品味苦，色黃，細品有回甘及花粉的醇香；假品味甜，色白，因為摻入了大量的澱粉。手感鑒別取松花原粉少量置於手背，輕微揉搓，即可滲入皮膚，手感細膩滑潤，而假品因為破壁率達不到要求，會結團起球；真品松花粉片用力捏不易裂開，假品較易捏碎。
將原粉和破壁粉分別放入盛水的杯子中攪拌，未破壁的松花粉因為有發達的氣囊，所以會浮在水的表面，而破壁粉沉底或懸浮，不會漂浮於水面。
1、直接沖服用
我們可以在吃早餐的時候，用熱牛奶，蜂蜜水，開水等取適當的松花粉衝開直接食用即可，不但簡單方便，而且還保留了其營養物質。
2、松花餅
我們可以取適當的松花粉，跟麵粉或者米粉糅合之後，並且加入適當的白砂糖調味。捏成餅狀，蒸熟即可食用。人們食用之後，“不唯香味清甘，亦能壯顏益志”。
3、松花酒
我們還可以將松花粉釀酒喝，取來適當的松花粉，然後將其蒸熟可以跟白酒或者黃酒一起浸泡密封數天之後，即可食用。喝酒時可以加熱溫品，但是不宜多喝。