營養飲食

喝了綠豆湯多久能吃藥

盛夏來臨之際,綠豆湯是人們必備的消暑飲品,在民間有說法,吃中藥期間不能喝綠豆湯,實際上綠豆本身並沒有解藥的功效,只是可以解毒,而凡是藥物中都有含有毒素的少量成分,再加上綠豆具有活血化瘀,通便利尿的效果,可能會和藥物之間產生反應,所以吃藥階段儘量不要喝綠豆湯。

綠豆本身就是一味中藥?

綠豆性涼,具有清熱解毒的功效,它本身就是一味中藥。我們知道,中藥的組方通常是多味藥物組合而成的,很少是單味的,既然綠豆是中藥,就存在和其他藥物一起合用的可能。既然可以合用,就不存在解藥一說了。

綠豆有哪些配方禁忌?

我們知道,任何藥物都有一定的適應症和禁忌症,由於綠豆偏寒,常用於夏季清熱解暑。但對脾胃虛寒、身體陽虛者可能就不適合了,如患有慢性胃腸炎、關節疼痛、麻木、活動不利、腹痛、腹瀉、痛經等虛症寒症時,食用綠豆可以加重病情,因此,這類病人在服用中藥時應禁食綠豆。

服用中藥時能否服用綠豆,是與中藥的藥性有關的,服用清熱類中藥,如:黃連、黃芩、黃柏、大青葉、板藍根、牛黃、金銀花、石膏等,同時食用綠豆可起增加藥物的療效。但服用人參、黃芪、肉桂、附子、丁香、高良薑等溫補類藥物,以及桂枝、乾薑、細辛等溫經散寒類中藥時,食用綠豆可以降低藥效,影響治療的效果。

綠豆可以解哪些藥物?

應該說,綠豆的解藥性是對部分中藥而言的,就像西藥中的升壓藥和降壓藥物不能同時應用一樣。他們的作用是相互拮抗的,是不能一起服用的,從這個角度上說,升壓藥就是降壓藥的解藥,但是你如果認為,升壓藥物是所有藥物的解藥,是不合適的。因此,簡單用解藥兩個字來概括綠豆是不準確的。

綠豆“解藥”的原理是與其他中藥中的生物鹼發生反應,而出現沉澱,使藥物失效。在西藥中,也有與綠豆相克的藥物,如:治療帕金森病的藥物美多巴,可以與綠豆中的植物蛋白發生金屬螯合物反應,降低藥物效果,因此,服用美多巴的病人,不要同時食用綠豆湯,應該間隔1-2小時後食用,以免綠豆和藥物發生反應,而降低了美多巴的效果。吃藥後1-2小時後,由於美多巴已經吸收了,這時喝綠豆湯是可以的。另外,綠豆與鋅、鈣、小施爾康,蓋中蓋,葡萄糖酸鋅鈣口服液並用,也可能出現上述問題。