營養飲食

酒萸肉的功效與作用

酒萸肉也叫藥棗肉棗或者是山萸肉。是一種具有多種功能的中藥藥材。酒萸肉可以治療遺精,便秘陽痿小便不止等等症狀。酒萸肉既是作為一種中藥,就有許多要注意的地方。一般小便淋澀的患者不易服用酒萸肉。除了作為藥用酒萸肉還可以用來做食療。大多數人都會熬制山萸肉粥,可以用來彌補肝腎不足。那麼除了這些以外,酒萸肉還有什麼其他的功能與功效嗎?下面我們就一起來看看吧!

【一】性狀

肉質果皮破裂皺縮,不完整或呈扁簡狀,長約1.5釐米,寬約o.5釐米。新貨表面為紫紅色,陳久者則多為紫黑色,有光澤,基部有時可見果柄痕,頂端有一四形宿萼痕跡。質柔潤不易碎。無臭,味酸而澀苦。以無核、皮肉肥厚、色紅油潤者佳。

【二】炮製

山萸肉:除去雜質和殘留果核。

酒萸肉:取淨山萸肉,用黃酒拌勻,放罐內或其他容器內,封嚴,放在加水的鍋中,蒸至酒被吸盡,取出晾乾(每100斤用黃酒20斤)。

蒸山萸:將揀淨去核的山萸肉,放罐內或籠屜等容器封嚴,放在加水的鍋中,蒸至外面呈黑色時,取出晾乾。

【三】鑒別應用

山茱萸與金櫻子,均為酸澀之品,收斂固下以治下焦虛損之滑脫不禁病證.為其共同之處,然金櫻子功專收斂,無補益作用,山茱萸收澀之中具補益肝腎之功,並能固攝元氣以治虛脫,故除下焦滑脫不禁之證外,凡肝腎不足之證及元陽欲脫之證,均為適用。

【四】功能主治

補益肝腎,澀精固脫。用於眩暈耳鳴、腰膝酸痛、陽痿遺精、遺尿尿頻、崩漏帶下、大汗虛脫、內熱消渴。

①《本經》:主心下邪氣寒熱,溫中,逐寒濕痹,去三蟲。

②《雷公炮炙論》:壯元氣,秘精。

③《別錄》:腸胃風邪,寒熱疝瘕,頭風,風氣去來,鼻塞,目黃,耳聾,面皰,溫中,下氣,出汗,強陰,益精,安五臟,通九竅,止小便利,明目,強力。

④《藥性論》:治腦骨痛,止月水不定,補腎氣;興陽道,添精髓,療耳鳴,除面上瘡,主能發汗,止老人尿不節。

⑤《日華子本草》:暖腰膝,助水髒,除一切風,逐一切氣,破癥結,治酒皶。

⑥《珍珠囊》:溫肝。

⑦《本草求原》:止久瀉,心虛發熱汗出。