孕婦可以喝赤小豆湯嗎?
赤小豆湯其是以赤小豆為主要原料熬制而成的一種湯,其是對人體有很多好處的一種湯,赤小豆可以刺激人體腸道,有利於消化;赤小豆中含有皂角苷,有利於人們減肥;並且赤小豆中還有鐵元素,對人體有補血的功效。而一些特殊體質的人群是不能飲用赤小豆湯的,否則可能引起不好的影響。那麼孕婦可以喝赤小豆湯嗎?
對於孕婦是否可以喝赤小豆湯這個問題,其回答是可以的。
赤小豆為豆科長年生長草本植物,因此又被人們稱為“飯豆”,它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能,被李時珍稱為“心之穀”。赤小豆是人們生活中不可缺少的高營養、多功能的雜糧。
孕婦在妊娠期間一般會出現水腫、腿腫等症狀。赤小豆富含澱粉,味甘,性平。具備利水消腫,解毒排膿等功效。可用於治療腸癰腹痛、水腫脹滿、黃疸尿赤、風濕熱痹、腳氣浮腫、癰腫瘡毒等。
在夏天,准媽媽們都會覺得酷熱難當,為瞭解暑補水,一些孕婦經常煮綠豆湯喝,但又擔心喝多會否對胎兒產生不利影響。其實准媽媽喝綠豆湯的確是解暑的好辦法,但不適合長期喝,儘量少喝些。因為綠豆屬陰,對於那些性冷脾弱的准媽媽來說不適合長喝。所以建議喝綠豆湯不如飲赤小豆湯,因為紅小豆湯不僅可以利尿,而且可消除孕晚期的腿腫。
紅小豆水的功效與作用:
1.利尿消腫: 紅小豆可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能清除體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。
2.祛壓降脂:紅小豆具有良好的降血壓、降血脂、調節血糖、作用,使血壓更易控制,並使毛細管擴張,血黏度降低,微循環改善。
3.通乳生乳:有補氣血、生乳作用,對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
4.解毒:清理身體內長期淤積的毒素,增進身體健康。
5.抑癌抗瘤:延緩和抑制癌細胞生長、擴散。使癌細胞退化、萎縮。
6.降脂瘦身:紅小豆中含有較多的皂角苷,它能阻止過氧化脂質的產生、抑制脂肪吸收並促進其分解,達到降脂、瘦身、健美的目的。
赤小豆的食用禁忌
1、紅豆忌與米同煮,食之發口瘡。
2、紅豆有一定的藥效,可以促進心臟活性,利尿消腫,但若加鹽,藥效就會降低。
3、胃腸較弱的人也不宜多食紅豆。
4、赤小豆性味甘酸,通利水道,多食令人消瘦,故體瘦、尿多者不宜食用。
其實赤小豆的最佳食用方法就是與其它食物做成湯粥,或者當餡料食用。這樣才能達到它應該有的功效。