山毛桃怎麼去皮？

在夏季，桃子是很多人家中的常備水果。特別是毛桃，吃起來汁多香甜，而且具有養陰生津、滋補氣血和潤肺的功效，是保健效果特別好的一種水果。但是，山毛桃由於皮上帶有薄薄的一層細毛，拿起來都有點扎手，更是不適宜直接食用的，所以在吃之前需要做去皮處理。下面看看山毛桃怎麼去皮?

毛桃怎麼去皮?

首先準備一盆冷水一盆熱水，將桃子先放到熱水盆中，等待幾分鐘，接著快速拿到冷水彭中等待幾分鐘，拿出來。

拿出來後你會發現桃子的皮很軟，輕輕一扯便能剝開。

如此享用更加方便了。

毛桃怎麼清洗?

牙刷;大家可以用牙刷直接刷洗(桃子不要沾水)桃子表面，尤其是有坑的地方。然後用清水沖洗乾淨就可以吃了。用牙刷的話，桃毛和髒東西都會輕易去除的。牙刷建議選一個來固定刷桃子的，不然很不衛生。

食鹽清洗法;先把桃子蘸濕然後撒上細鹽，來回均勻的搓洗，最後清水沖洗乾淨就可以了。

食用堿浸泡法;準備適量的清水放入少量的食用堿攪拌。把桃子放入食用堿的水裡浸泡3、4分，取出用清水沖洗即可。

把桃子全部放入一個袋子裡裝滿水，把袋子口封好，大家隔著袋子揉搓桃子，利用他們之間的摩擦來洗淨桃毛。最後把水倒出來沖洗一下就可以吃了。

去皮;這種方法很費事不過效果非常好;軟的桃就慢慢的扒皮，硬的桃子大家可以將桃子浸入滾開的水中，1分鐘後撈出，然後放入冷開水中，片刻取出，這樣能很輕易地將桃子皮剝下。

大家可以試試。