山楂粉的功效與作用

山楂粉是生活中我們很常見的一種水果，山楂中含有豐富檸檬酸和山楂酸，以及多種微量元素，適用於對人體的健康，有著很豐富的幫助，日常的生活當中不少人會用山楂磨成粉後食用，這樣比較方便，而且很快捷，山楂中具有抗癌防癌，降低血壓血脂，治療心腦血管的功效，同時還能治療痛經和月經不調。

山楂粉的功效與作用及禁忌 山楂粉的吃法有哪些？

1、抗癌

近年研究發現，山楂粉中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。若出現消化不良時也可用山楂粉、大米一起煮粥食用，這樣既可助消化，又可起到輔助抗癌的作用。

2、降壓降脂

高血壓患者每日食山楂粉，堅持食用山楂粉一段時間，山楂粉有降壓降脂、調脂之功效。

3、治冠心病

山楂粉所含黃酮類能擴張冠狀動脈、增加冠狀動脈的血流量，因此，冠心病患者(包括心絞痛者)，宜常飲山楂粉白糖水。

4、治療痛經、月經不調

中醫認為山楂粉具有活血化淤的作用，是血淤型痛經患者的食療佳品。山楂粉也適合月經不調、中醫辨證為血淤者。

5、減肥

山楂粉含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化，把體內的讓你長肥肉的食物通通刮掉另外，山楂粉還可以促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。

山楂粉的禁忌

1、不宜過量食用山楂粉

山楂粉中所含大量的鞣酸與胃酸相結合容易形成胃石，很難消化掉。如果胃石長時間沉積在體內就會引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此，小編建議大家應適量食用山楂粉。胃腸功能比較弱的人應謹慎食用。

2、山楂粉不能空腹吃

由於含有大量的果酸、有機酸、山楂酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，從而對胃黏膜造成不良刺激，使胃發脹滿、泛酸，若在空腹時食用還會增強饑餓感並加重原有的胃痛。

3、禁吃山楂粉的人群

胃酸過多、消化性潰瘍和齲齒者、心血管疾病患者、消化不良者、癌症患者、腸炎患者及服用其他滋補藥品期間應忌食山楂粉。脾胃虛弱者應謹慎食用。孕婦不宜食用。