吃鹽少有什麼害處

每天當我們做菜的時候，都要在菜裡面加一些鹽的，鹽含有豐富的營養元素，對我們的身體健康有著重要的作用，在正常的情況下，我們一天食用鹽的量不能超過3g，無論是少於這個量還是多於這個量，都會給我們的身體健康造成一些危害，那麼吃鹽少對身體健康的危害有哪些呢？

鹽吃少了有什麼壞處

全身乏力

食鹽中的鈉離子是神經系統中傳遞資訊的必備物質，肌肉收縮和心臟跳動都與鈉離子有關。所以，人體缺鹽的話，神經系統會非常虛弱，表現出來的症狀就是四肢無力。嚴重的還會出現嘔吐、心率加速、脈搏細弱、肌肉痙攣、視力模糊的症狀。

易患大脖子病

市場上出售的鹽多是加碘食鹽，碘可以預防大脖子病，缺碘則會導致大脖子病，所以吃鹽太少更容易患上大脖子病。

引起骨質酥鬆

缺鹽是骨質疏鬆症的起因之一，血液中必須保證有一定量的鹽分，如果鹽分不足，就會從骨骼中汲取。夜晚感到肌肉抽筋往往是缺鹽的徵兆。在流汗和排泄的時候，一部分鹽會隨著汗液和尿液一起排出體外，如果沒有及時補充就會造成肌肉抽搐，這也是為什麼很多人劇烈運動後需要補充淡鹽水的原因。

食欲下降

鹽是重要的調味品，可以刺激唾液分泌，誘發人的食欲，鹽過少或者不加鹽的菜食之無味，會讓人食欲大降。

此外，吃鹽過少鈉離子的攝入量過少，會導致體內的酸堿不平衡，腸胃消化液的分泌會受到影響，胃蛋白酶的作用減弱，消化不良也會影響食欲。

提高癌症病發率

身體中鹽的含量較低甚至會引發癌症的萌芽，因為鹽的攝入量不足，酸就會在部分細胞中聚積，細胞中的酸度含量過高，就會損害DNA的結構，提高癌症的幾率。