營養飲食

炒薏苡仁的功效與作用

炒薏苡仁是很多人都非常熟悉的食材,在臨床上具有祛除風濕,清熱解毒等功效,現在很多人經常會出現小便不通暢,而且身體水腫,腳氣加重,風濕疾病,這些困擾著人體健康,使用炒薏苡仁治療的效果,恰恰對這些問題有著很明顯的作用,同時也能緩解很多人因為痰濕體質一直瘦不下來的問題。

薏苡仁是很多人都熟悉的食材,具有除風祛濕、清熱排毒的功效。

生活中,對於小便不利、水腫、腳氣和風濕都有不錯的食療效果。那麼,麩炒薏苡仁的作用與功效是什麼?麩炒的薏苡仁就是把薏米進行小火文炒,等待出現了焦斑後乘出。經過炒的加熱過程,可以中和藥性,讓理氣解鬱的效果得到發揮。具體可以來看看下文中的介紹。

麩炒薏仁可以通過自己動手炒的方式,也可以直接去附近的中藥店買。麩炒薏苡仁藥性相對平和,可以起到健脾止瀉,調整脾胃濕盛的作用。如出現拉肚子情況,用炒過的薏米煮粥或者直接泡茶飲用,效果要比生薏米的明顯。麩炒的健脾作用要更為突出。

從中醫的角度來看,具有補脾作用的藥物或者是食療食品,經過麩炒都可以讓功效得到提升。尤其可以起到緩和某些猛烈的藥物藥性的作用。若是患者有胃脹、食欲不振情況,在稀飯里加適量麩炒薏苡仁一起煮著吃,就可以起到快速緩解食少、腹瀉腹脹的效果。而且沒有藥物的副作用,食用起來更加安全。

對於有浮腫症狀和體內濕氣較大導致的體胖的人群,麩炒薏苡仁是非常適用的。同時還能有效的緩解四肢關節部位疼痛疼痛,對於女性出現的白帶多而混濁有不錯的功效。

看到這裡,相信大家對於麩炒薏苡仁的功效和作用可以瞭解了。麩炒的薏苡仁其實就是用麥麩再加工下,使用麩炒的目的是為了實現更好的健脾療效,可以快速引藥入脾。在食用的時候,用量應該多聽聽專業醫生建議,雖然屬於食療食物,但是也不能過量食用。