營養飲食

紅豆芡實薏仁茶的功效

紅豆芡實薏仁茶經常飲用,具有美容護膚,降低血壓,調節血糖,抗出腫瘤的效果,所以很多人在平時都經常會喝,同時紅豆芡實薏仁茶能夠幫助我們排出宿便,可以治療很多人出現的大便不利,小便不通暢,甚至會有身體的堵塞,等多處氣血循環不通,不過在使用的方法上還是要瞭解一下的,不能盲目的去做。

薏仁的功效與作用

薏仁性味甘淡微寒,主要具有以下功效:

美顏護膚

薏仁主要成分為蛋白質、維生素B1、B2有使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效,長期飲用,能治療褐斑、雀斑、面皰,使斑點消失並滋潤肌膚。而且它能促進體內血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫的作用,也被當作節食用品。

降血糖、血壓

薏苡仁的水提取物,小鼠腹腔注射,可顯著降低血糖濃度,從中分得三個有效成分,即薏苡聚糖A、B、C。這些成分可引起正常小鼠和阿脲(Alloxan)誘導的高血糖小鼠的低血糖作用。薏苡素靜脈注射可引起兔血壓暫時下降。

抗腫瘤

薏苡仁的丙酮提取物,小鼠腹腔注射也能抑制ECA的生長,此種抗腫瘤活性可轉移到石油醚可溶的酸性部分中,若將其皮下注射,可使腹水變透明,腫瘤細胞幾乎消失,但這一部分的毒性也相應較高。薏苡仁丙酮提取物還對子宮頸癌14(U14)及腹水型肝癌(HCA)實體瘤有明顯抑制作用。

祛濕

《本草綱目》記載薏仁健脾益胃,補肺清熱,祛風勝濕,養顏駐容,輕身延年。其他的醫學古籍也對薏仁的祛濕效果多有記載:“薏仁利濕健脾;舒筋除痹;清熱排膿。主水腫;腳氣;小便淋瀝;濕溫病;泄瀉帶下;風濕痹痛;筋脈拘攣;肺癰;腸癰;扁平疣。”

濕氣重的人會引發多種疾病,比如痘痘、腳氣、風濕等,薏仁之所以被當做祛濕佳品,原因就在於它不僅僅可以祛濕,還能改善因為濕氣重而引發的多種疾病。

既然薏仁有祛濕的功效,那麼薏仁應該怎麼吃才好?其實,薏仁泡茶或煲湯都不錯。下面就為大家介紹兩種薏仁的做法。

薏仁泡茶祛濕效果更佳

薏仁的眾多食用方法中,喝薏仁茶祛濕效果更有保證,因為喝茶利尿,而利尿對祛濕大有好處。而且茶還能讓口舌生津,濕氣重的人痰特別多,總是堵在嗓子眼,茶最大的作用就是生津潤喉,喝了茶嗓子也可以清清爽爽的。

芡實薏仁茶祛濕又健脾

原料:薏仁、芡實、綠茶。

做法:

1、將薏仁、芡實、綠茶曬乾。

2、然後煮水,當茶喝即可。

功效:喝芡實薏仁茶,有健脾祛濕、利水消腫、舒筋除痹、清熱排膿等功效。其中,薏仁是最為著名的祛濕食材,芡實有利健脾,早晚一杯含有薏仁和芡實的薏仁茶,祛濕的同時還健脾。

薏仁紅豆湯祛濕消水腫

原料:紅豆100克、薏仁50克。

做法:

1、將紅豆和薏仁放入鍋中。

2、加入水燉煮即可。

功效:紅豆有清心養神、健脾益腎功效,同時還具有消腫、輕身的功效。夏季天氣悶熱,有些人會出現水腫的現象,這個時候喝些紅豆湯,對於水腫有著非常好的食療功效。如果能在剛出現水腫的時候喝紅豆湯來調治,第二天就可以看到水腫的減退,再連服8天左右,就可以使水腫現象完全消失。

紅豆與薏仁結合一起煮水,有解暑祛濕的功效,味道很清爽,老少皆宜哦。

提醒:薏仁雖可祛濕,但是最好不要與大米一起同食,因為大米含有濕氣,大米會將祛濕的功效中和掉。