化療期間喝什麼湯?
對於癌症患者來說,多數都是要經歷化療這種治療方式的。化療可以殺死體內的癌細胞,同時也會殺死一些身體的正常細胞,所以很多患者在化療期間身體反應是很大的,會變得特別虛弱,經常噁心嘔吐等,可見化療也有很大的副作用,所以更需要吃一些營養的湯水來滋補。那麼,化療期間喝什麼湯好?
化療期間喝什麼湯好
1、歸芪湯
當歸10克,生黃芪30克,水煎取汁,加入豬肉片200克,煮至肉爛,食肉飲湯。可治氣血不足引起的精神不振、疲乏無力、面色蒼白等症。
2、阿膠粥
阿膠珠10克,糯米100克。糯米粥熬至九成熟時加入阿膠珠,至粥熟食之。此粥主要功能為補血生血。
3、豬肝枸杞湯
鮮豬肝片200克,枸杞子20克或鮮枸杞葉80克共煮湯至豬肝熟透食之。此湯可補肝明目,治療眩暈、視力下降等症。
4、薏米銀耳粥
薏米30克,銀耳5克,大米100克。銀耳泡軟洗淨,等薏米粥至九成熟時加入共煮熟,調味食之。此粥養陰健脾,治胃部灼熱不適、食欲下降等症。
5、血木耳湯
鵝血200克,木耳10克,煮湯,加油、鹽、味精調味食之。適用於化療後的白細胞下降。
香菇、蘑菇、木耳等菌類食物,富含多糖類,或多糖類營養食品,如靈芝多糖、稀牌膠囊等。對提高機體的細胞免疫功能有奇效,還可以抑制或消滅癌細胞。
化療期間吃什麼好
1、以清淡食物為主
在化療期間,保證營養的同時要食用清淡的食物,如水果、蔬菜,這兩種食物含有大量的維生素C,它能起到防止便秘、提高免疫力,預防癌症等作用,有利於化療後的恢復。
2、食物要多樣化
食物應做到多樣化,並選那些低脂肪、高蛋白、多維生素和易消化的食物,切勿食用辛辣、油炸、刺激性等垃圾食品,粗細糧作為主食以保證營養的平衡。
3、食物要色、香、味俱全
化療期間,患者會出現食欲不佳的現象,這樣會造成營養不良,從而導致不能儘快康復。為了增加患者的胃口,應經常更換菜肴品種,並注意菜肴的色香味調配。
以上就是對化療期間的飲食以及喝什麼湯好的全部介紹,希望通過這篇文章的介紹,能夠幫助到患者,如果你是患者的家人,請嘗試著為患者做一碗這樣的湯,希望可以度過化療期,最後願身體健康。