寶寶早飯吃什麼好

早飯一定要吃飽，吃好，要講究用材。因為寶寶正處於一個發育期，成長階段營養一定不能落下。許多家長因為現在都要上班，來不及給寶寶準備早餐，就會隨便應付，這是絕對不允許的。不僅僅是要吃飽，而且要會科學營養的搭配早餐。今天就給大家介紹一下寶寶早飯吃什麼好。

對處於生長發育旺盛期的兒童來說，早餐一定要“吃飽、吃好”。現在許多家長往往因為早晨時間匆忙，來不及為寶寶認真準備早餐，或因為缺乏營養知識，不會為寶寶科學地安排早餐。由於寶寶的胃容量有限，上午的活動量又比較大，所以早晨這頓飯尤為重要。寶寶早餐要吃飽吃好，並不是說吃得越多越好，也不是說吃得越高檔、越精細越好，而是應該進行科學搭配。

據營養專家介紹，科學的寶寶早餐應該由三部分組成，蛋白質、脂肪和碳水化合物。比如：現在最常見的寶寶早餐是牛奶加雞蛋、饅頭加鹹菜或是油條加豆漿等，這樣看起來似乎是吃飽吃好了，實際上也有其不科學的地方，營養搭配不夠均衡。

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舉例來說光喝牛奶吃雞蛋還不夠，這裡已經有了脂肪和蛋白質，但缺少碳水化合物，即提供熱量的澱粉類食品，如果除牛奶雞蛋外再吃幾片麵包營養就全面了。油條加豆漿的早餐缺少蛋白質，應該加一個雞蛋。只吃饅頭鹹菜的早餐就更不科學了，倒不如做一個雞蛋下掛麵更好些。

總之父母必須重視科學安排寶寶的早餐，如果寶寶早餐吃不好，營養和熱量不足，長期下去會影響寶寶的身體發育和精神面貌。

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一般要鹹甜搭配，要吃水果或喝果汁，200ML-250ML就好了;還可以搭配青菜，如菜包、蘿蔔等。而且，兒童、青少年以及中年人的早餐是有區別的。

兒童的早餐：

兒童正是生長發育的旺盛時期，注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。首先要少量含糖量較高的食物，以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下，兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片麵包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。麵包有時也可用餅乾或饅頭代替。