白水蘿蔔湯怎麼煮止咳呢？

蘿蔔是一種營養價值較高的蔬菜，在人們的生活中非常的受歡迎。蘿蔔可以用來製作各種美味的佳餚，其中，白水蘿蔔是人們比較喜愛的做法，這種方法能夠保持蘿蔔的原味，而且不會破壞蘿蔔的原有成分，最大限度的保持其營養價值。蘿蔔具有止咳潤肺的功效，下面就來看看白水蘿蔔湯怎麼煮止咳呢？

人食五穀雜糧，難免偶爾五臟不調有個頭疼腦熱、感冒咳嗽什麼的，曾經聽一名老中醫說過最好的藥膳就是大米、白麵、蘿蔔、白菜，其中蘿蔔更是許多養生專家推薦的食品，平時食用保健，遇到風寒咳嗽了煮碗水喝，便能幫助緩解。

白蘿蔔對急慢性咽炎都有很好的治療作用，可以緩解咽痛、咽幹這些症狀，但實際上對於小孩也管用，臨床發現，有些小孩經常隔幾個月就感冒、發燒，完了咽痛，實際上按中醫看來就是一個肺胃熱、毒壅在咽喉，西醫往往說是慢性咽炎、慢性扁桃體炎，這時候經常服用這個湯，也可以清利咽喉把熱毒散開，治好這個病。

1、選擇純白的蘿蔔，不要那些青蘿蔔，更不要那些奢侈的心裡美蘿蔔。

2、選白蘿蔔一個，去掉莖葉，洗乾淨。

3、將蘿蔔切成片，或者切成塊都行，只要記住不要去皮就可以了。

4、用鐵鍋，放入冷水，不要把水放得太多，最後只用喝一碗就可以了，一般要放4碗水左右，最後煮至一碗。將冷水燒沸後，放入切好的蘿蔔。

5、用沸水煮15分種以上，煮的時候什麼都不用放，就用白水煮就可以。

6、煮好以後，盛起來，連湯帶水一起吃掉，主要是喝煮出來的水，蘿蔔能吃掉最好，不喜歡的話，只喝水不吃蘿蔔也沒什麼影響。每天睡前喝一次，一般喝兩三天就會明顯緩解。

注意事項

蘿蔔煮水，主要針對受寒引起的咳嗽，主要症狀是白痰。

食療只起輔助作用，身體不適應及時就醫。