營養飲食

紅糖堅果茶有什麼功效

紅糖堅果茶其實製作方法是比較簡單的,而且它保健價值也比較高,尤其是紅糖,具有很好的益氣補血,健脾暖胃和,緩中止痛的的功效和作用,同時還能夠幫助我們,維持正常的新陳代謝,延緩衰老,而以下則是具體的製作方法以及營養介紹,大家可以看看自己動手完成。

一、製作方法

材料:紅糖30克,茶葉6克,荊芥10克,蘇葉10克,生薑3片。

做法:製作時,先將荊芥、蘇葉、生薑、茶葉同放入沙鍋內,加入清水500毫升。先用武火煮開後改用文火煎煮20分鐘,然後加入紅糖,待糖溶化後即可。每日飲兩次。

二、功效營養

1、中醫認為紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。老人對各種微量元素和維生素的攝入逐漸減少,平時應注意在飲食中補充,以維持正常代謝功能,延緩衰老。據資料記載,1000克紅糖含鈣900毫克、鐵100毫克,而鈣、鐵又是人體必需的礦物質與微量元素。

2、紅糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液迴圈、增加血容量的成分,刺激機體的造血功能,擴充血容量,提高局部皮膚的營養、氧氣、水分供應。中醫認為婦女產後身體多淤,且八脈空虛,每致腹痛。凡偏淤者,醫生常處以生化湯、失笑散或金鈴子散,並囑在藥煎好後以紅糖調服,目的在於利用紅糖"通淤"或"排惡露"的作用而達到止痛的目的。因此家庭常備紅糖並食之,平時應注意在飲食中加些紅糖,可維持正常代謝功能,延緩衰老。