銀耳蓮子湯減肥效果好嗎？銀耳蓮子湯的幾種做法

銀耳蓮子湯，就是以銀耳和蓮子為主食材製作而成的一種湯，由於銀耳中有大量的膳食纖維，所以多吃銀耳蓮子湯，可以減肥。當然，銀耳蓮子也可以配合其他食物，做成多種不同的銀耳蓮子湯，比如說枸杞銀耳蓮子湯、百合銀耳蓮子湯、薏仁銀耳蓮子湯等。下面為大家詳細介紹銀耳蓮子湯的相關知識！

耳蓮子湯能不能減肥

其實答案是可以的。銀耳中含有豐富的膳食纖維，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，現在越來越多的人用來做減肥最佳食材。由此可見，銀耳不僅是美容的聖品，而它的減肥功效更是相當的不錯。

枸杞銀耳蓮子湯

你知道枸杞銀耳蓮子湯怎麼做嗎？首先準備好蓮子，白木耳，紅棗，枸杞，人參須，冰糖。燥蓮子先淨泡一晚；白木耳泡水30分鐘後去粗蒂，切小塊備用;紅棗及枸杞先過一下熱水，紅棗尾部切十字；取一鍋加入約2公升的水，先加入白木耳、紅棗、枸杞、人參須用小火煮個10分鐘；再加入蓮子用中小火續煮30~40分鐘，起鍋前加入冰糖即可。

百合銀耳蓮子湯

你知道百合銀耳蓮子湯的做法嗎？首先準備新鮮蓮子150g，百合80g，紅棗6顆，新鮮白木耳300g，水1000cc，冰糖50ml；將紅棗、百合掰開瓣後清洗、白木耳清洗後剪去蒂頭黑色的部份備用；開水注入鍋中，倒入新鮮蓮子約煮20分鐘至蓮子鬆軟。鍋中加入紅棗和白木耳煮到湯汁呈現微微的稠狀。鍋中再加入百合煮到呈現微微的透明。最後加入冰糖即可食用。

薏仁銀耳蓮子湯

薏仁銀耳蓮子湯的做法很簡單，先備上薏仁，蓮子，龍眼乾，冰糖，白木耳；薏仁預先泡一晚。蓮子、白木耳 洗淨後跟薏仁一起放到鍋裡，加水淹過材料；放入電鍋，外鍋放2杯水煮到跳起來。開鍋蓋加入龍眼乾（提味用）；加入冰糖。外鍋再放2杯水煮第二次，煮到跳起來即可享用。