炸麵包片裹雞蛋的做法步驟是什麼?
經常會有人自己在家裡面炸麵包片吃,但為了吃到營養更加豐富、色澤更加漂亮並且味道更好的麵包片,大家在炸麵包片的時候可以裹上雞蛋,大家都知道雞蛋的營養非常豐富,比如含有豐富的優質蛋白,為身體補充蛋白質是非常重要的,但想要做好這種小吃並不容易,要學會下列這些方法。
第一、炸麵包片裹雞蛋的做法
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準備好材料。
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雞蛋打散備用。
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麵包片去邊一分為二,共4片待用。
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裹上蛋液。
5
熱鍋中到少許食用油。
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裹好蛋液的麵包放鍋中小火煎至金黃。
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煎另一面。
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煎側面。煎好後撒上點鹽就可以了。
第二、雞蛋煎麵包片
1.法式麵包棒一根,斜切出稍厚的4片。
2.雞蛋打散,攪拌均勻;
3.用筷子夾住麵包片,兩面裹一層蛋液;
4.鍋燒熱,放少許油,將裹了蛋液的麵包排入煎;
5.煎好一面,再翻面煎另一面。
6.放入盤中,再撒一層葡萄糖在麵包片上。
第三、雞蛋麵包片的做法
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麵包雞蛋備好,什麼麵包吐司都可以的,是前一天烤的長棍麵包
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麵包切半後,再切成1釐米後的片
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雞蛋用碟子打散
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麵包片兩面裹滿雞蛋液
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烤盤上電磁爐,塗上油,擺入裹滿雞蛋液的麵包片,煎到兩面微焦金黃即可
第四、炸麵包片的做法步驟
1.準備幾片切片麵包片,將其切成小方塊,待用
2.將青紅椒切成小碎渣,待用
3.把雞蛋打在碗裡,將牛奶、青紅椒末、鹽倒入攪拌均勻(有玉米粉的也可以加入一點)
4.鍋裡放黃油,小火,將切好的麵包片入放入蛋液裡掛糊,下鍋煎炸
5.兩面呈金黃色,起鍋
第五、煎雞蛋麵包片/更多做法
1.原料:麵包片,雞蛋;
2.有心形模具,可以壓出圖案;
3.壓好的麵包片;
4.電餅鐺加油,放入麵包片;
5.兩個雞蛋,加鹽,攪拌均勻,心形麵包片沾上蛋液;
6.一隻雞蛋打入麵包片內煎;
心形麵包片裹好蛋液,放入煎;
7.煎至雞蛋凝固;
8.出鍋;
9.其餘的麵包片裹上蛋液煎好。