菊花茶怎麼泡才正確

經常喝菊花茶的人，對於菊花茶的泡制方法可能會比較熟悉，但是我們都知道菊花茶的泡制方法有許多種，而且每個人喜歡的口感也不一樣，所以說在泡茶的時候，對一些技巧的掌握還是要瞭解的，比如在選材以及選茶，還有泡茶的這些細節問題都應該注意。

1、菊花茶的沖泡方法有許多，許多人，特別是許多上班族都喜歡上班的時候泡一杯菊花茶飲用，它不僅可以清肝明目、對抗輻射，而且還能降火解暑，非常適合在炎熱的夏季飲用。很多人覺得菊花茶的泡法很簡單，直接將幹菊花放入杯中，再沖入沸水即可。其實，要泡出一杯好喝的菊花茶還是有一些講究的。

2、選茶、想要衝泡好一杯好的菊花茶，首先我們需要挑選上好的菊花，菊花很容易發黴、長蟲子，市場上的菊花品質參差不齊，不懂門道的話很難選到優質菊花。不少人都會挑選花朵白且大朵的菊花，其實又小又醜而且顏色泛黃的菊花反而是上選。

3、洗茶、雖然菊花和茶葉有所不同，但是它在晾曬的過程中也會混入許多灰塵和油脂，因此在沖泡時也要加入洗茶這一步。用80度的熱水泡3-5秒鐘，再迅速把水濾掉，如果時間太長，菊花的營養也會被濾掉，這一點要注意。

4、泡茶、洗完茶後，用100度的開水或者涼到90度的熱開水沖到菊花裡，放置5分鐘即可飲用。注意是熱水沖進菊花而不是將菊花放進熱水裡哦，因為熱水沖進去會攪動菊花，不用你再專門去攪拌。而將菊花投入熱水中還要去攪拌，否則菊花就會浮在水面。

菊花茶怎麼泡才正確