女性補鈣要適量 小心誘發多種疾病

據英國《每日郵報》近日報導，最新一期《新英格蘭醫學雜誌》刊登的研究發現，女性過量補鈣，會增加其發生冠心病和中風的幾率。

該研究對兩項調查進行了薈萃分析。其中之一是涉及16718名美國婦女的健康調查，另一項是涉及2.9萬名英國老人的綜合調查。在調查開始時，受訪婦女都沒有服用鈣補充劑。而到結束時，同時補充鈣片和維生素D的婦女，其冠心病和中風幾率分別增加了25%和15%。

到目前為止，究竟什麼人必須補鈣、何時開始補、要補多久，尚沒有明確說法。但國內外的一些研究確實發現，長期大量補鈣，可能會增加心血管病風險，這可能和鈣磷沉著在血管壁上有關。

鈣是這樣被人體吸收的：鈣經胃腸吸收，進入血液，形成血鈣，即血液中鈣的含量，再經骨代謝，血鈣進行鈣鹽沉積，形成骨骼。但不是說鈣補得越多，形成的骨骼就越多。因為血鈣濃度必須保持在一定水準，過多或過少都不行。國內有研究發現，大量補鈣後，血鈣濃度驟變，可能對血管健康產生不良影響，加速動脈中沉積物的形成，使血管硬化，從而可能誘發心腦血管病。

因此，安全有效的補鈣方式，應是在日常飲食中增加鈣攝入，如每天喝牛奶，多吃乳製品、蝦皮、黃豆及其製品等含鈣豐富的食物。其次，選擇健康的生活方式，少喝或不喝咖啡、可樂，戒煙。最後，每天堅持曬太陽、參加戶外運動，也有利於鈣的吸收和利用。何奔還指出，凡事都有個度。老百姓若自己吃不准如何正確補鈣，就該請教醫生。同時，醫學界要進一步研究補鈣對心臟健康的影響，重新制定推薦的補鈣劑量。