補腦食物 讓你越吃越聰明

導讀：食物的營養價值一直被人們考量，根據人體所需來攝取相應的食物補充營養，那麼有哪些食物是對腦部有益呢?四季養生網為你推薦五大食物讓你越吃越聰明。

生薑

生薑有一說法勝過人參，是因為其能夠驅寒，化痰等療效。生薑含有的辣薑素能刺激胃黏膜，促進血液迴圈，增強消化功能，使人體新陳代謝加速，從而能夠向大腦提供更多的營養成分，從而增強腦能量。

黃豆

黃豆中含有的卵磷脂對於增強記憶力是有很好的作用的，另外黃豆中還含有豐富的蛋白質，因此對於補腦有很好的作用。

胡蘿蔔

胡蘿蔔中含有的胡蘿蔔素對於護眼有很好的作用，同時還能夠加強大腦的新陳代謝，因此具有補腦的作用。

核桃

核桃能夠補腦是眾所周知的，因為核桃中含有油脂的蛋白質和脂肪酸，有益於腦細胞的生長，因此很多想要補腦的人會選擇吃核桃。

栗子

栗子中也含有豐富的卵磷脂和蛋白質，同時還含有鋅元素，能夠説明大腦提高思維敏捷度，因此是補腦之佳品。