晚飯給孩子做點什麼吃

對於孩子的飲食，現在的大人們都生怕孩子會餓著，會囑咐多吃點、再多吃點，特別是對於一家人在一起吃的晚餐上，現在也是由於爸媽上班的原因，很多的家庭晚餐卻會是最為豐盛的，因為人員到得最齊，須不知這樣的飲食安排對於孩子來說是不對的，晚餐應當要吃些好消化的東西這樣才能避免積食，下面就來說說晚飯給孩子做點什麼吃好。

冬季的晚餐也需要保持適量的清淡，最好是選擇一些含脂肪少的食物同時還要保證易消化，而且吃晚飯的時候千萬不要過飽。如果晚餐的時候營養過量攝取，就會到這些消耗不掉的脂肪堆積在人體內，從而導致肥胖影響人體健康。

因此在面對晚餐吃什麼的問題上，應該儘量的選擇一些容易消化的食物，比如麵條、米粥、鮮玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤。在吃晚餐的時候，還可以適量的飲用一些加飯酒或紅酒，不但可以促進腸胃蠕動促消化，同時還能達到美容的功效。

一、芙蓉卷

原料：雞蛋、火腿腸、胡蘿蔔、青筍、麵粉。

製作方法

1)雞蛋與麵粉揉勻擀皮;

2)火腿腸、胡蘿蔔、青筍切成碎末，加調料拌和成餡;

3)將餡料均勻鋪在雞蛋面皮上做成捲入蒸鍋蒸熟，切成2~3公分寬的小段，裝盤即成。

特點

顏色鮮豔、層次分明、營養豐富、口感細膩，很受兒童喜愛。

二、竹蓀百合四寶湯

原料：竹蓀、百合、肉排骨、木瓜、嫩玉米棒、蓮藕、小白菜。

調料：薑片、食鹽、香油。

製作方法

1)將所有材料洗淨，蓮藕去皮切片，玉米棒切段;

2)鍋置火上，加入半鍋清水，煮沸後放入排骨，汆燙後洗去浮沫，撈出備用;

3)砂鍋置火上，加入清水，煮沸後放排骨、百合、薑片、玉米棒、藕片，持續滾沸2分鐘後文火燉煮30分鐘，再加入竹蓀、木瓜繼續燉煮10分鐘，最後加入小白菜煮沸，調入食鹽、香油即成。

特點：軟爛可口不油膩，湯汁鮮美，動植物蛋白、維生素搭配合理巧妙。