桂圓肉怎麼吃最補血

桂圓是一種很好的補品，屬於熱性食物，有很好的補血效果。特別對於女性朋友來講，由於每個月都會有大常的血流出，所以桂圓是女性朋友必備的一種食材。為了更好的起的補血的效果，在食用桂圓肉時，可以再加一些花生、紅豆或紅棗。可以做紅棗桂圓湯、桂圓紅豆豆奶和桂圓小米粥，都有很好的補血功效。

桂圓肉怎麼吃最補血

一、紅棗桂圓湯

材料：紅棗12顆、枸杞10粒、桂圓幹4個、紅糖20克

做法：

1、準備好材料，紅棗，枸杞和桂圓幹

2、紅棗和枸杞用涼水泡一下清洗乾淨。泡棗的功夫把桂圓皮剝了。用刀砸一下桂圓跟容易剝開，太用力皮會粘在果肉上，還得用手扣下來。

3、洗好的棗切開，和枸杞，桂圓一起放入砂鍋內。再加入800-1000毫升清水

4、大火煮開轉小火煮20分鐘。別忘了蓋蓋子 5、煮好以後倒入紅糖，趁熱攪勻。就可以喝啦。

二、桂圓紅豆豆奶

材料：桂圓10g、枸杞10g、紅豆50g、牛奶100g、冰糖適量

做法： 1、準備所需材料(紅豆提前泡軟)，桂圓、枸杞洗淨。

2、將泡軟的紅豆倒入豆漿機內，加入桂圓和枸杞，再加入適量的清水。

3、啟動豆漿機的豆漿功能，將打好的豆漿倒出隔渣，加入適量的冰糖拌勻。

4、待稍涼後再加入牛奶即可飲用。

三、桂圓小米粥

材料：桂圓30g、小米150g、冰糖適量、枸杞適量

做法： 1、枸杞浸泡五分鐘，桂圓去殼去核留桂圓肉。

2、小米沖洗乾淨後放入鍋中，加入水。

3、煮沸後放入桂圓肉。

4、煮至小米開花粘稠後放入枸杞，最後放入冰糖即可。